Гениальный тортик!

Я за любой кипешь) хочу поучавствовать в кулинарном флешмобе. Так как за последние пару месяцев из новенького на нашем столе только этот причудливый тортик, желаю им поделиться!!!
Кухня: Гениальный тортик!
прошу прощения, фоточка не моя, могу при случае позже поменять на свою, когда снова сделаю

Я очень долго смотрела на этот рецепт не решаясь (думаю ну что может путевого выйти из этих продуктов… к тому же, ну как можно соорудить торт без духовки), но потом вспомнив чудеса кулинарии в виде шоколадной колбасы, я сбацала

Гениальный тортик

Ингредиенты:
-крекер «Рыбки» — 500 гр.;
-сметана — 1 литр (я добавляю на 250 гр. больше);
-сахар — 250 гр.;
-один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи);
-маленькая плитка шоколада.

1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Всё отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тёртым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.
ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик готов. Приятного аппетита

Сами поглядите, рецепт гениально прост!!! А на вкус… ну просто потрясающе! Как мне нравится отрезать кусочек с утра. Мои медвежата не сразу приняли сею «подделку» их любимых «Графских развалин», но теперь думаю предпочтут именно гениальный тортик.
Позже мне еще попался подобный рецептик из пряников. ну очень вкусно, хотя в отличии от «рыбного», каждый день его не поешь. Но зато когда надо что то быстро соорудить накануне перед гостями, это просто выход.

Шоколадно-банановый торт из пряников

Ингредиенты: ● Пряники шоколадные 500 г
● Сметана ½ л
● Бананы 3 штуки
● Сахар ¼ стакана
● Шоколад по вкусу
● Какао 4 столовые ложки

Приготовление:

1. Пряники шоколадные разрезать вдоль, каждый на 3 части.
2. Приготовить крем. Для этого в сметану добавить какао, сахар и хорошо взбить до растворения сахара так, чтобы объем увеличился в 1,5 раза, и он стал густым.
3. Бананы нарезать кружочками.
4. Затем выкладывать кружки из пряников на блюдо, пространство между ними заполнить пряничной крошкой.
5. Когда первый слой пряников выложен, смазать его кремом, размазать равномерно ножом.
6. Выложить бананы, снова смазать равномерно кремом.
7. И таким образом выкладывать слоями оставшиеся пряники, чередуя их кремовой и банановой начинкой. Постоянно контролировать форму будущего торта, когда выкладываете очередной слой пряников. Посыпать крошкой шоколада.
8. Затем отправить в холодильник на 24 часа, чтобы торт весь пропитался.

Приятного аппетита!

33 комментария

Нафаня
Подтверждаю — гениальный тортик всегда удаётся на славу! Вкусно и просто.
Зовутка
Стрижик, чтобы поучаствовать в кипише, то есть в флешмобе, надо ещё добавить тэг «Все к столу!»   тортик попробую. Я обычно делаю тортики аля-муравейник из давно лежавшего печенья, ломаю его и заливаю сгущенкой, взбитой с маслом или сметаной.
strizhi28
А я в этот рецепт сгущеночки добавляю, для сладости))) а с маслом торты с детства не люблю)))
Зовутка
ну это смотря сколько этого масла туда класть, хотя со сметаной конечно лучше пропитывается, и бананы люблю в крем добавлять, он тогда густой становится. А ещё можно зефирины вдоль разрезать и между слоями укладывать, а макушками от зефира верх украсить, на цветочки похоже.
strizhi28
с бананом все вкуснее
Пашина_бабушка
Выглядит очень здорово! А крекер «Рыбки» — это печеньки в форме рыбок?
strizhi28
Ага) печеньки в виде рыбок, не соленые не сладкие такие они.
Golubeva
Вопрос????? Сметана какой жирности
strizhi28
Лично я делаю на 18%, но это ведь не выпечка где важны проценты, мне кажется все на ваш вкус
Golubeva
Просто если процент маленький, то она более жидкая. Обязательно поробую
Stells
Настен, спасибо солнышко, буду пробовать))
strizhi28
 Один раз попробовать, потом не оторваться
Stells
А куда потом попу накушанную девать? Это ж разорение сплошное будет на гардеробе))))
strizhi28
 это да… я уже иду за новыми брюками
Natali_Natali
Какой рецептик «вкусный» и выглядит красиво! Спасибо! Беру на заметку!
strizhi28
рада делиться
Ната_ли
 Вкусные оба! Хотя из крекером мне нравится больше. Я его отдельно набухать не ставлю — сразу в форму и в холодильник на ночь. Спасибо, что напомнила, надо сделать.
strizhi28
аха, я тоже в форме ставлю… а мы из нее накладываем, но это для домашнего пользования, для гостей наверно красивее его выложить и шоколадиком натереть))
Ната_ли
У меня форма силиконовая, я потом из нее на разделочную доску вытряхиваю и там режем
strizhi28
хм, это мысль! нет у меня пока силиконовой, в эмалированной делаю, но задумалась, спасибо!
Bellissima
Подтверждаю! Тортик действительно гениальный! Я только еще в «крем» толчёных грецких орехов бухнула. Очень вкусно.
strizhi28
а можно еще чернослив или изюм… но мои медвежата любят вот так упрощенно)
Bellissima
у меня изюм Славка не любит, а чернослив — Саша  А грецкие орехи едят все
Действительно очень вкусно, пришлось даже вчера еще от «теста» отгонять — так и норовили стибрить
Мари05
Спасибо за рецепт , надо будет попробовать))))
strizhi28
сижу поедаю тортик и отвечаю всегдапожалста
Мари05
ААА хитренькая, я тоже тортика хочуУУУУУУУУ
strizhi28
Я б угостила, милости просим!!!
Мари05
Эх, далеко бежать за угощением)))) Спасибо Настя за приглашение!