Баклажаны на зиму

Девочки, прошу помощи… Есть у вас проверенные рецепты баклажанов на зиму, не особо острых и с наименьшими трудо и временизатратами!!! Как-то никогда их не закрывала, а вот засвербило… Спасибо

Салат с помидорами и баклажанами

Доброго времени суток, дорогие бусинки! Решила поделиться рецептом салата. Мужу, который очень не любит мои кулинарные эксперименты (предпочитает простую пищу без изысков), салат очень понравился, поэтому делаю его теперь часто....

Баклажаны

Девочки, хэлп! Народились баклажаны. На зиму закрывала один раз в жизни, опыт был неудачным, но тогда баклажаны были покупные, из-за этого всё и пошло на выброс. Поделитесь хорошим проверенным рецептом, если у кого есть.