А мы плюшками балуемся.

На улице +32 в тени, а я булочками развлекаюсь. Ну вот захотелось, а как все знают охота пуще неволи. Тесто пресное дрожжевое, замесила и на 2 часа в холодильник, пока тесто готовилось насмотрелась в ютубе на разные способы лепки булочек...

Рецепт "жаворонков"

Для «жаворонков» я делаю постное безопарное дрожжевое тесто: В 1 стакане теплой воды растворяю 2 — 3 ст. л. сахара и 30 г свежих дрожжей. В глубокую миску просеиваю 500 г муки, делаю углубление, вливаю дрожжевой раствор, накрываю...