avatar
Мандаринчик красивый! Прямо солнышко яркое!
Вам благополучной операции и скорейшего восстановления!
Я тоже на этой неделе ложусь — камень из почки вышел и застрял в мочеточнике.
По поводу операции.
Мужу в августе 2022 удалили желчный. Увезли экстренно на скорой. После обследования врач оставил до утра. Утром еще раз посмотрели — камушки и воспаление. Решились на удаление. По самому процессу не скажу, муж не особо делится. Но уже днем после операции позвонил, успокоил. На следующий день спустился к нам на крылечко.
Сейчас соблюдает диету. В первое время довольно жесткую — питание через 3 часа, мизерными порциями, стол №5. Жирное, жареное, высокобелковое исключено. Из яиц только белок, желток примерно месяца через 3 начал вводить по четвертинке, через год стал целое яйцо есть. Каши — благо любит их. Кисломолочное. Рыбу (нежирную — хек, минтай) и котлетки из мяса птицы сначала тушила на пару. Тут же и овощи отваривала на гарнир. Каждый прием пищи нужно было что-то существенное. Порции маленькие, через 3 часа уже вокруг кухни круги наматывал.
Потом постепенное послабление. Месяца через 3. Может и раньше можно было, но он пунктуален до упертости. Но дело хозяйское, если ему так спокойней, я всегда поддержу. Пароварку убрали, мясо и рыбу тушу в сковородке под крышкой. Сейчас готовлю уже для всех, ест практически все, кроме колбасы, сала. Даже лазанью делаю, сыра только не слишком много кладу. Крепкое спиртное нельзя, но сухое вино по бокальчику вполне. Начинал примерно через полгода с глотка.
Осталось дробное питание, но нормальных приемов пищи 3. Между ними перекус йогуртом, кефиром — чтобы большое количество желчи в протоках не скапливалось, иначе может изжога появиться.
Через год уже нормально ездил в командировки. За 1,5 года где только не был — и Сербия, и Дагестан 2 раза, и Черногория. В Тюмень раз в месяц летает. Кухня везде разная, своеобразная. Выбирает не жирные и не острые блюда и все в порядке.
Главное — и все врачи это советуют — выдерживать примерно равные интервалы между приемами пищи. Не слишком большие, чтобы печень работала спокойно, без напряжения. Но и перекусы исключить, чтобы протоки держали нормальное количество желчи, не распылялись на мелочь. Фактически же на них перешла функция желчного пузыря. И еще самое главное — не падать духом, жизнь продолжается. Можно утешать себя тем, что камни в желчном больше никогда не появятся!
Из продуктов на первое время — каши из мелких хлопьев на смеси воды и молока. Супы на нежирном бульоне. Белая постная рыба и мясо птицы. Сыр адыгейский легкий- обычный твердый жирноват, а эрзацы обезжиренные как-то не очень. А вот масло сливочное обязательно по бутерброду в день — с ним кишечник лучше работает. Винегрет без капусты и маринованных огурцов. Капусту вообще в первое время лучше в супе или тушеную, свежая бродит. Овощи и фрукты, не вызывающие брожения. Поменьше сладкого. Исключить продукты с содержанием уксуса.
У меня тут примерное меню по 5 столу завалялось с тех пор. Конекчно, для приготовления всего, что там написано, надо повара отдельно нанимать. Но прикреплю, вдруг пригодится.
Забыла про печеные яблоки. Готовила их часто, пару раз в неделю точно. Подсели на них всей семьей, это очень вкусно и просто. Специально для них купила форму из стекла, очень удобно и мыть просто.

Последний раз редактировалось
avatar
благодарю
avatar
Бесподобный Дракоша!!! Очень импозантный!!!
avatar
Праздничные!!! Молодец!!!
avatar
УХ КРАСОТИЩА!!!
avatar
Шкодные змеючки!!!
avatar
ЗдОрово!!! Классно!!!
avatar
Очень очень нравятся и вязаные и бисерные украшения!!!
avatar
Красивая!!! Грациозная!!! С сиреневым туманом и сиреневыми язычками!!! Почти фиолетовыми….
avatar
Красивущий мандарин!!! Выздоравливайте!!!
avatar
Прекрасные работы!!!
avatar
Исключительной красоты!!!
avatar
Грациозное украшение!!!
avatar
Звёздочки-снежинки!!! Прелесть как хороши!!!
avatar
это не шнур, вязаный крючком  я не могу объяснить словами быстро, но в ближайшее время расскажу или покажу  благодарю
Последний раз редактировалось
avatar
Как шнур вязаный крючком воздушно получилось
Последний раз редактировалось
avatar
благодарю
avatar
 
avatar
Молодец!!!  очень рада
avatar
Симпатично!