Рейтинг
0.00

Кухня

3400 читателей, 281 запись

Кабачково-мясные оладьи

На просторах«ВКонтакте» попался этот рецепт, сегодня сделала… Продукты --фарш мясной с мелкопорезанным луком(я чуток моркоаки добавила)--обжарить Кабачки (2 шт небольших)потереть на средн терку, отжать+2 яйца+2 ст лож муки, соль,...

Помидоры в маринаде(быстрое приготовление)

В нашем семействе помидоры как-то не особенно елись, пока я не сделала один раз по этому рецепту, теперь и муж и мама лопают такое за милую душу, сегодня муж и на работу плошку оттащил, говорит-смели за минуту! итак: помидоры-8-10 шт,...

Кексы

Пока я несла свои рецепты кексов, некоторые уже тут опубликовались )) Начну с кофейного Рецепт из контакта: «пол стакана кефира — развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе 2 яйца и 1 стакан сахара — все смешиваем,...

Пирог Морковно-ананасовый!!!

Кот изучал сегодня Кулинарный мой талмуд и наткнулся на этот рецепт. сам делать, а уж тем более, есть не возжелал-пошел спать в Алискин шезлонг, а хозяйке велел расстараться… Вот что вышло- Рецепт 1 стак коричн сахара 1 стак тертой...

Самый быстрый чизкейк без выпечки

Всех всех со Светлым праздником Пасхи! Христос Воскресе! Пасху, также как и Рождество в моей семье мы отмечаем дважды, сначала католическую, потом православную. Католическую отметили в прошлые выходные, с...

Торт "Marirus"

Вишневое желе. Замороженная вишня в один слой формы, 160-200 г, 4-5 ст.л сахара, вода 500мл. В 100 мл холодной воды растворить 1 пакетик быстрорастворимого желатина др. Эткер. Из 400 мл, сахара и...

Если на тебя напал творческий кризис

За окном уж третий день пасмурно, то снег, то дождь. Вообщем на меня напал творческий кризис. И вот листая ленту на ютубе, нашла рецепт тортика без выпечки из кукурузных хлопьев, думаю надо попробовать. Попробовала, могу сказать, что...

Печенье из соломки(без выпечки)

Наткнулась в журнале на рецепт с фото, купила соломку и конфеты и вперед… щас расскажу-повозиться немного пришлось, но хотелось попробовать сделать, тем более у сына в субботу днюшка-родня прискачет-заценит. короче продукты...

Новые ватрушки-розаны

Ну как всегда.полазив по интернету наткнулась на такую вот штуку.решила попробовать.тем более.покупать ничего не пришлось-все продукты нашлись… итак тесто 3 желтка 5 гр соли 80 гр сахара 180 мл молока(теплого) 500 гр муки 7...

Оладьи "По остаточному принципу"

Вступила «ВКонтакте» в кулинарную группу, таскаю оттуда идеи, дополняю, дорабатываю… Этот рецепт как завтрак позиционируется, но, по-моему, и на ужин можно, делается за 15 мин 10 шт… Тесто--1 стак кефира, чуток соды, соли и сахара и 1...

Торт Полено

Этот рецепт для сладкоежек!!! Я делала его 2 раза, муж его очень полюбил, торт(если можно так его назвать) получается нежный, хрустящий и вкусный.Правда, весьма затратный и немного надо повозиться… сначала расскажу, потом фото...

Необычные шашлыки(на сковородке)

Ну как обычно, на ночь… и не ворчите… идея из какой-то кулинарной группы, нужно-сосиски(сколько угодно шт), немного сыра, лаваш тонкий… вот даже процесс описывать не буду-все предельно просто, смотрите… а впереди 23 февраля, думаю, под...

Булочки Роза

Идея, как обычно, из интернета, исполнение мое, сегодняшнее… итак--слоеное тесто раскатать, вырезать ЧАШКОЙ кружочки, на одну булочку-5 кружков, смазывая(для лучшей сцепки) яйцом, выкладываем внахлест, шпажкой(палочкой от суши)делаем...

Печенье из творожного теста

думаю, что ни разу не диетическое, но получилось отлично и быстро испеклось, и очень просто,, а еще его много из одной порции вышло, Витя на работу пакет взял… итак Творог--400 гр масло слив(для выпечки)--200 гр(размягчить, не...

Фриформ тортик на ДР

У свекрови ДР, дата такая интересная, 81. Обычно ей торты покупаем, она любит с кремом, цветочками и т.д. А сейчас мы с детками решили пошалить. Из песочного теста сделали 8 и 1. Рецепт теста, кто хочет: 1 стакан сахара, можно...

"Звездный" ужин

как обычно, в ОК нашла фотки интересного, на мой взгляд, блюда(главное, простое) и понеслась на кухню… естественно, на картинке все красиво и гладко, у меня проще и некультяписто, но Витя заел с удовольствием… единственное-сосиски таки...

сырные шарики с ветчиной

Ну да, на ночь глядя новый вам рецепт с фото… Прочитала в ОК про сырные пирожки с начинкой из ветчины, но все сделала проще и быстрее-реально-30 мин на все про все… Тесто 1 стак кефира 1 стак тертого сыра(у меня полутвердый Король...

Рецепт крема

С каждым новым тортом у меня дилемма — как сделать вкусный, а главное густой крем? Всё обычно сводится к взбитой сметане, которую у меня никак почему-то не получается взбить. Читала разные рецепты, пробовала все тонкости, но нет, всё...

накидайте рецепты салатов

Сытных! а не помидорчики — огурчики и другая травка   Я работаю в новом магазине (но в старой фирме), где нет подсобного помещения. Греть и потом вонять едой не особо хочется. А посему у меня начинается эра салатов  Ну и муж...

Слойки Маэстро(несколько фото)

По рецепту из какого-то журнала(первоисточник тоже будет), я, как всегда, начинку сделала другую-по 1 ложке ст мёда, слив масла, шоколадной стружки и кокосовой стружки, но лучше, думаю, с сухофруктами и измельч орехами, а так все просто...