Рейтинг
0.00

Кухня

7095 читателей, 360 записей

Детский супчик

Так как все мы дамы периодичски сидящие на диетах (сразу на двух- одной не наедаемся) рекомендую овощной «детский»супчик: 1-2 картофелины некрупных — порезать некрупно 1 морковь — средней соломкой небольшой кочешок (горсть) цветной...

Вкусное из зеленых помидоров

У меня много зеленых помидоров. Не горькие, не очень терпкий. Я люблю икру из них. Тушку лук, морковку, болгарский перец, и порезанные помидоры. Немного томата, соевого соуса и черного перца, я без соли, у меня соус соленый. Сегодня без...

Форшмак одесский.

Как люблю я сельдь под шубой, наверное, не любит никто, я просто обожаю этот салат.Но готовлю его традиционно, нарезая на мелкие кубики все ингредиенты и укладывая и слоями в строгой последовательности, промазывая майонезом. Но я...

Печеная картошка

Конечно запечь картошку — что может быть проще. Однако я для себя «открыла Америку», когда узнала, что ее можно запекать именно так — быстро и очень вкусно. Хочу поделиться, как я это делаю. Может кому и пригодится для...

Торт для малышей

На День рождения своему годовалику искала торт, которым могла бы его угостить безо всяких опасений. Нашла) Рецепт, естессно, не мой, выбрала из всего списка здесь Вот что у меня получилось: Рецепт №3 (содрала с...

Мармелат из арбузных корочек.

Здраствуйте бусинки, вот такой мармелат в первый раз я сегодня приготовила, вкуснятина неймоверная, мои все в шоке, свекор побежал в магазин за арбузом чувствую что сегодня на обед и ужин будет арбуз.

Гриб "Гигантский головач"

В прошлом году мы ели шампиньона-переростка под названием «Гигантский головач». В этом снова прогулялись на ту полянку с грибницей и обнаружили 7 особей. Самого маленького я сорвала на жарку. Заодно пофотала...

У нас на выходные мусака, салат арави (по арабски)

Сезон баклажанов у всех… или нет? У нас так стало дёшево. Вот и решили мы приналечь. Было у меня 3 пузатеньких таких баклажана. Получилась хорошая порция мусаки и небольшой салатик 1. Мусака. У меня, наверное, от традиционного...

Кабачковая икра в рукаве.Невероятно вкусно и быстро!

Приветствую всех любителей кабачковой икры, и предлагаю рецепт очень простой, в результате получим вкуснейшую икру при минимуме усилий. Кабачок-1кг Помидоры-3-4шт Перец-2-3 (лучше красный) Лук-1шт Морковь-2-3шт Соль,...

Умный пирог

Нашла в интернете вот такой пирог. Интересно было бы узнать у тех, кто делал — как получается? Вкусный ли?

Кабуреки

Делюсь новым рецептом, который увидела на Фейсбуке, я его немного модернизировала под себя. Это что-то напоминающее формой чебурек из кабачка. Начинку можно сделать любую по своему усмотрению, даже просто тёртый сыр. Итак — тесто...

Луковое варенье

Доброго времени суток бусинки. Решила я поделиться с вами тем как я варила луковое варенье, или луковый мармелад. Вкус не обычный, но вкусно, мне очень понравилось, так как я страстная поклонница печеночных паштетов, которые очень вкусно...