Рейтинг
0.00

Кухня

7094 читателя, 360 записей

Колбаски куриные, домашние.

После того как появился Аэрогриль, колбаски стали часто появляться на нашем столе. Для меня это проще чем котлеты делать, а результат намного вкуснее и полезнее, потому, что никакого масла. Главное найти кишки, у нас их продают на...

Варенье из арбузных корок

Попался нам арбуз с толстой кожурой, аж жалко было выбрасывать, до того красивая. Решили сварить варенье, памятуя, что когда-то давно, в детстве мама такое варенье нам делала. Но как? Полезла в интернет… нда… Все рецепты советовали...

Кому вкусняшку?;))))

Обещала вчера рецепт тортика на скорую руку выложить. Оговорюсь сразу, что печь я не умею вообще((( Ну вот не моё это похоже. Вот как с бисером — вроде что-то получается, но не Бог весть что))) Так и с выпечкой. А домашнюю выпечку...

Домашняя колбаса в фольге

Всем привет! Люблю делать домашние колбаски. Случайно нашла материал об этом. Решила показать, вдруг надо  . Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и...

Заливной пирог

По традиции, с пылу, с жару)) Только пирог удался, бегом делиться с вами мои дорогие! Не пирог а фантастика! Делается 5 мин, а еще и вкусный. Наверно все уже давно знают этот рецепт… а я вот темный человек, только на прошлой неделе...

кукуруза. Как варить?

Угостили 3-мя початками кукурузы. Поделитесь секретом — как правильно и сколько по времени варить, что бы потом натереть солькой и грызть, наслаждаясь?  Из личной практики, пожалуйста.

Маринованные груши.

Зашёл тут разговор о маринованных сливах, а я как раз на днях листала фотографии на телефоне и там оказался снимок прошлогодней консервации груш. Вот и решила поделиться проверенным годами, даже десятилетиями, рецептом, доставшимся...

Рецепты заготовок из слив

Доброго времени суток! Уродились в этом году сливы, мы уж их и ждать перестали  А что с ними делать кроме варенья и компота — неизвестно. Сахар в семье практически не используется по состоянию здоровья. Морозильник и без них забит....

Мёд из...алычи

Вы можете не поверить, но из самой обычной дворовой кислючей желтой алычи может получиться очень вкусное лакомство, которое моя бабушка называла «мёд». И мама моя готовила его в огромном количестве. По во дворе по соседству росла...

Нужна кулинарная помощь !

Девочки, SOS, нужна помощь в приготовлении долмы, никогда не делала. понимаю, что в принципе это те же голубцы, но… Есть фарш говяжий, булгур, маринованные листья винограда, свежие помидоры, морковь, лук, болгарский перец. В идеале...

Баклажаны фаршированные

Всем доброго дня )))) Всех с праздником Военно морского флота )))) Устроила папуле праздник, накрыли стол. Папуля фронтовик (1944 год последний призывной. 9 лет на Северном флоте.) Все мои домашние едят и нахваливают… и...

Девочки поделитесь пожалуйста проверенным рецептом маринования маслят.

Сегодня ездили с мужем и младшим в лес по грибы. Да так удачно, за час набрали 1,5 ведра маслят и все такие хорошенькие  маленькие. Нажарила конечно картошки с грибами. НО очень хочется маринованных на зиму. До этого как-то столько не...

Супербыстрый легкий торт-десерт с клубникой

Сезон клубники в разгаре, вчера делала свой любимый и очень быстрый торт-десерт с клубникой. Вкусно, быстро, низкокалорийно, ничего не надо выпекать. Это скорее даже не торт, а десерт для жарких дней. Понадобится клубника (кол-во...

Горячий бутерброд … с картошкой.

На Ютубе случайно попался рецепт, с тех пор частенько делаю, вот и сегодня на завтрак тоже. Решила поделиться. Просто, быстро и вкусно! Итак, нам нужно: картофель, белый хлеб (булка или тостовый), соль (перец, чеснок по...