Я не думала, что у меня попросят написать рецепты, поэтому фоток процесса нет 1.Эклеры Для теста: — мука 200 г — масло сливочное 100г — 180 мл воды — яйца свежие 300г без скорлупы. Мы взвешивали в скорлупе,...

Что-то меня зимой тянет на десерты не по сезону  То мороженое, то сорбе Нам понадобятся: Связка бананов (примерно 1 кг) 2 крупных лимона 1 крупный апельсин 200 мл сока-мульти 150 гр сахара...

Рассказываю по порядку — привезли мне сегодня ветчинницу Гурман В идеале хотела себе вот такую ветчинницу Тескома В Тескому не нужны пакеты для запекания, она закручивается плотно и имеет термометр. Но зато в Гурмане...

Когда-то, 8 лет назад, моя тетя сделала мне подарок на ДР — оформила мне подписку на журнал «Школа гастронома». И вот один из журналов был посвящен мороженому. Делала один единственный рецепт, но много раз, вкусно безумно. Рецепт можно...

После того как появился Аэрогриль, колбаски стали часто появляться на нашем столе. Для меня это проще чем котлеты делать, а результат намного вкуснее и полезнее, потому, что никакого масла. Главное найти кишки, у нас их продают на...

Девочки, там и фото и подробный процесс. Не хуже магазинных, даже лучше. 2recepta.com/chebureki-s-myasom.html

Попался нам арбуз с толстой кожурой, аж жалко было выбрасывать, до того красивая. Решили сварить варенье, памятуя, что когда-то давно, в детстве мама такое варенье нам делала. Но как? Полезла в интернет… нда… Все рецепты советовали...

Обещала вчера рецепт тортика на скорую руку выложить. Оговорюсь сразу, что печь я не умею вообще((( Ну вот не моё это похоже. Вот как с бисером — вроде что-то получается, но не Бог весть что))) Так и с выпечкой. А домашнюю выпечку...

Всем привет! Люблю делать домашние колбаски. Случайно нашла материал об этом. Решила показать, вдруг надо  . Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и...

По традиции, с пылу, с жару)) Только пирог удался, бегом делиться с вами мои дорогие! Не пирог а фантастика! Делается 5 мин, а еще и вкусный. Наверно все уже давно знают этот рецепт… а я вот темный человек, только на прошлой неделе...

Угостили 3-мя початками кукурузы. Поделитесь секретом — как правильно и сколько по времени варить, что бы потом натереть солькой и грызть, наслаждаясь?  Из личной практики, пожалуйста.

Зашёл тут разговор о маринованных сливах, а я как раз на днях листала фотографии на телефоне и там оказался снимок прошлогодней консервации груш. Вот и решила поделиться проверенным годами, даже десятилетиями, рецептом, доставшимся...

Доброго времени суток! Уродились в этом году сливы, мы уж их и ждать перестали  А что с ними делать кроме варенья и компота — неизвестно. Сахар в семье практически не используется по состоянию здоровья. Морозильник и без них забит....

Вы можете не поверить, но из самой обычной дворовой кислючей желтой алычи может получиться очень вкусное лакомство, которое моя бабушка называла «мёд». И мама моя готовила его в огромном количестве. По во дворе по соседству росла...

Девочки, SOS, нужна помощь в приготовлении долмы, никогда не делала. понимаю, что в принципе это те же голубцы, но… Есть фарш говяжий, булгур, маринованные листья винограда, свежие помидоры, морковь, лук, болгарский перец. В идеале...