Рейтинг
0.00

Кухня

7133 читателя, 361 запись

Пирог с картошкой и мясом

Почему-то думала, что давно поделилась на Бусинке рецептом этого пирога, оказалось нет. Вот делюсь: Тесто — полтора стакана кефира, 2 яйца, пакет разрыхлителя, ложка майонеза, щепотка соли, смешать, муки...

Кексы, маффины, капкейки

А я кескики люблю, а я кексиков хочу! Хочу влажные творожные кексы, но вот рецепты нахожу, где очень много творога, или творога мало, но кексики сухие. Так что разыскиваю рецепт влажных кексиков!

Что у вас к чаю?

Мой любимый тортик в нашей семье проходит под названием «Ласточкино гнездо». Сейчас поискала в интернете, каких только там гнезд нет , но все — не те. Это торт типа «Графских развалин» Если проще — это горка безе, перемазанная...

Куриные грудки в кляре

Кляр :1 яйцо, столовая ложка майонеза, столовая ложка крахмала, соль и специи по-вкусу (я люблю приправу для курицы с кари). Все размешать. Такого количества кляра хватит на один, полтора кг куриных грудок. Грудки нарезать...

Как варить обычный суп? Практическо-теоретический блог.

Дамы и господа! Хозяюшки и хозяева! Создала этот блог с единственной корыстной целью научится варить вкусный суп! Вот борщ и щи варить умею на 5+. (скромничать не буду, оценивало много народа)Сынуля приезжая в гости еще из поезда звонит:...

В абрикосово - лимонном Сингапуре

Да, да.Вот такая строчка напевалась мной на мотив песни исполняемой Вертинским muzofon.com/search/В%20бананово%20лимонном%20Сингапуре вот ссылочка если кому память освежить. Правда в оригинале «В бананово..», но увы, бананьев хлопчики...

Cafe Latte заказывали?

Научу делать Латте в домашних условиях. Для этого нужен френч-пресс, кофе и молоко. Молоко обычное. Лучше конечно жирностью побольше, но это кто как любит. У меня обычное 2,5%. Самое главное — молоко должно быть охлаждёное (из...

Арахисовая паста

Решила поделиться вкусным рецептом арахисовой пасты. Кто-то может быть помнит эту пасту из детства, домашняя получается гораздо вкуснее. Пока кучка готовых украшений лежит и ждёт, когда у меня будет настроение их сфоткать и обработать (а...

Красный бархат

Красный бархат для теста: 420г муки 350мл натурального йогурта (заменяемо любым кисломолочным продуктом — кефиром, сметаной 10-15%) ванильный сахар 10 г 380г сахара 5 яиц 2 ст. ложки какао (с горкой) 15г...

Юбилейное пиршество Золотой рыбки

два новых салата моего сочинения гостями одобрено, поэтому делюсь рецептами Салат Уткина заводь (на фото слева крайний) 2 утиные грудки отварные большое зеленое яблоко (сорта Грени) половина красного перца...

Рецепт для ленивых. быстро и о-очень вкусно!

Радужная форель в мультиварке. О-очень вкусно! теперь всегда так буду делать цветом форельки не смущайтесь. я ее накануне заморозила, дабы не рисковать держать 1,5 суток в зоне свежести. вкус не пострадал!

Пирог Bead Dreams

кто то доделывает свой шедевр на конкурс, а я пеку пирог, поскольку работу отослала две недели назад. Забавно, что прислали три напоминания о конкурсе — денежек хотят собрать побольше. Рецепт прост: 400 гр молока или 2...