Девочки, милые! помогите!!! пытаюсь делать Графские развалины. Причем в прошлом делала уже 2 раза и все было нормально! А тут!  Перевела уже 18 яиц!!! Белки взбиваю с сахаром. Нашла новый рецепт, где сказано, что надо добавить еще...

Погода диктует, что готовить. А в этакую жару и духоту, как у нас, хочется поесть нечто прохладное. Поэтому с завидным постоянством делаю холоднИк или свёкольник. В отдельную кастрюлю с холодной водой + соль + чуть сахара, помещаю...

Ошибка сапера — потому что все ингридиенты резать надо мелко :D Сам салат ужасно вредный, страшно калорийный, но зараза дико вкусный, ела бы его тазами, натурально :D Все продукты из расчета на скромный такой тазик типа...

да. вот бывает же. купишь и не сладкий, зараза. и не с"есть и не выкинуть. порезала, засыпала сахаром и поварила минут 10. вот и варенье. а что варенье? как огурцы в сахаре… тоже вряд ли кто будет его есть, перевод продуктов…...

короче в картофельное пюре, а не важно, было ли оно с молоком, или просто мятая картошка, добавить 1 яичко, соль по-вкусу и муку, не сильно много, а то будет резиновое, тесто должно быть пригодно к лепке в муке, удобней...

а давайте… давайте поделимся друг с другом своими полезными мелочами, находками и придумками! вот, например, зубочистки, это была одна из моих первых бисерных «работ»))), ничего, что такая страшная и примитивная, чехольчик, зато она...

извините, пока без фот. вчера сняли 97 кг помидор (красные и бурые). столько же висят в парниках зелеными. куда девать? %) уже заготовок с первого сбора наготовили — девать некуда! в общем, все сфоткала. по приезду в Москву запощу...

Во время вчерашних ночных бдений в чате решили мы обсудить проблему пития. На повестке дня: 1. Кефир 2. Квас 3. Пивасик Во всех местах и местечках, краях и странах сия зелья разные. Предлагаем обсудить достоинства и...

вот уж действительно, одна пачка творога способна накормить семью из 3х человек. я чего-то так впечатлилась внушительностью полученного результата, что не преминула поделиться. все остальное несущественно, 1 яйцо, мука, 2 ложки...

Купила в магазине чуток больше килограмма. Позарилась на расхваленую интернетом полезность. При этом интернет ничего вразумительного сказать по поводу готовки не смог. Разве что его замачивать не обязательно. Щаз! Вчера, чисто на...

В этом году впервые посадили мангольд. Прочла, что из него делают голубцы. В другом месте прочла, что его листья отваривают и первую воду сливают. Я обычно голубцы (из капусты) тушу в бульоне, и варить листья заранее не хочу. Девочки,...

Девочки, подскажите плиз! посадила я по весне белую фасоль. Сейчас на фасольке висят бледно-бледно желтенькие тоненькие стручки. фасолин в них еще нет. Вопрос вот в чем. Могу ли я сейчас собрать их и заморозить, чтоб зимой в рагу...

Девочки, у меня через неделю начинается пора заготовок. Вырос перец, кабачки, огурцы, помидоры. Поделитесь рецептами, вкусными и проверенными. Желательно с кабачками и ещё можно что-нибудь с белокочанной капустой.

Поставила наливочки, а наверно не правильно. Бусинки, поделитесь рецептами наливок, желательно проверенными. Я просто ягоды засыпала сахаром и залила водкой. Сколько держать? Чего дальше делать? Водички надо добавлять или потом? Ничего...

Сварила мужу манную кашу и решила сама поесть тоже. А какая манная каша без варенья? У меня — никакая! А посему достала последнюю из всех запасов баночку с последним крыжовничьим вареньем. Открыла, положила и тут — сюрприз!!! Варенье...