Каштаны.

Девочки. Набрала сегодня на ферме каштанов съедобных. Просмотрела рецепты. Ни один не нравиться. Не люблю вареные каштаны. Есть ли у кого есть другие рецепты? Поделитесь пожалуйста. Пока положила каштаны сушиться, чтоб не заплеснивели.

7 комментариев

PYSHCA
Есть рецепты на ютубе… Сама не делала.
perla
на этом сайте есть, просто в поисковик напиши каштаны
forum.say7.info/
Последний раз редактировалось
Acacia
С ними делают сладнкое (отваренные пюрируют), супы-пюре, соусы, запеченные в печке очень вкусные (только нужно кожуру надрезать, чтобы они не взрывались при нагревании). Так что пробуйте, идей с каштанами очень много!
akella
А мы их жарили, это вообще единственный рецепт по которому я пробовала эти каштаны, мне понравилось))
lilu4678
А я наоборот, вареные люблю, как будто сладкая картошка )) Но для мужа жарю, надрезав крест-накрест...))
kategeinesb
Жарите как? Я знаю, что жарят над костром. А вот дома костер не разведешь.
lilu4678
Так же как семечки или орехи, на сковороде без масла, на небольшом огне, периодически помешивая деревянной ложкой  периодически это каждую минутку… в процессе жарки посолить