Салатик с майонезом не опасный для худеющих)

Очень вкусно, идеально с мясом, птицем, сосисками и особенно хорош с жареной картошкой или картофельным пюре.
Понадобится капуста свежая белокочанная, лук репчатый, морковь сырая, яблоко киисло-сладкое, яйца отваренные в крутую, майонез, чёрный молотый перец, соль.
Капусту мелко нашинковать, лук порезать полукольцами как можно тоньше, перемешать и хорошенько помять руками БЕЗ СОЛИ. Морковь натереть на средней тёрке, яблоко очистить откожуры, натереть на крупной тёрке, добавить натёртые яйца, заправить майонезом, перемешать. Только после этого немного поперчить и перед подачей на стол посолить. Ну и перемешать снова)
примерно половина средней головки капусты
1 небольшая луковица
1 средняя морковь
1 хорошее кисло-сладкое яблоко

3 яйца
3-4 столовых ложки майонеза
соль, чёрный молотый перец по вкусу
Можно лопать на ночь))
10 комментариев
И еще вариант с капусткой:
Капуста свежая (пожамкать обязательно), яйца, кукуруза консервированная, заправить майонезом. Называется «Заячья радость»