Рейтинг
0.00

Кухня

7151 читатель, 362 записи

Ленивая тушеная курица с картошкой

))) у меня все ленивое, ибо мое кредо — как можно меньше заморачиваться. по ходу все что нам нужно — это курица, картошка и сковородка описываю сразу ход приготовления: — ставим на плиту сковородку, льем масло, в данном...

Скорый торт.

Нарыла рецепт. Хочу попробовать.А чтоб не потерять — сохраню здесь. Ингредиенты Сахар (1 ст. — тесто, 1 ст. — крем) — 2 стак. Мука (2,5 ст. — тесто, 2 ст.л. — крем) — 3 стак. Сода (тесто) — 1/2 ч. л. Кефир (тесто) — 1 стак....

Банница

Делала в мультварке. Очень вкусно. Правда фотки из интернета будут. Рецепт. Армянский лаваш (тонкий) или слоеное бездрожжевое тесто. Творог 300 грамм, или брынза(тогда соли не надо), или смесь из творога и брынзы, яйцо 3 шт.,...

Пирог с грибами (или любой другой начинкой)

Меня на выходных наконец-то отпустила работа, которую надо работать, поэтому сейчас буду спамить Бусинку своими писульками))) Вчера мы готовили домашнюю шаурму, и от начинки у нас остались лишними жареные грибы и вареное...

Цветная капуста с начинкой

Для любителей цветной капусты. Небольшой кочан цветной капусты разобрать на соцветия как можно ближе к кочерыжке. Отварить 10 минуть в хорошо подсоленной воде с 2мя столовыми ложками сахара и чайной ложкой куркумы. Можно...

Самый вкусный завтрак

Оказался у меня в холодильнике творог диетический, жидкий такой, в упаковке рулончиком. Что-то надо было с ним сотворить. А еще залежалось печенье миндальное. Или пирожные они. Такие большие круглые лепешки. Подсохшие. Печенье...

Ленивые ватрушки

Быстро, просто и вкусно! У вас остался творог в холодильнике? Сейчас мы его используем в дело! На стакан творога нужно 1 яйцо, 1 ст.л. сахара (можно и меньше, если не сладкоежки). Если творог крутой и сухой, добавить...

Капустные оладьи на кефире

Спешите попробовать, пока капуста молодая, вкусная=о) Яйцо, стакан кефира, щепотка соли, щепотка перца, муки досыпаем до густоты сметаны. Капусту нашинковать. Если капуста молодая, бросить в тесто сразу, если довольно...

Быстросуп с фасолью и копчёными сардельками

Вернулся муж из командировки. Так обычно начинаются анекдоты — а у меня это реалия жизни =)) Для него — суп — это главная пища в жизни. Я их так не люблю, как он. И пока он был в «ссылке» =)) — супы не ела. А тут — раз...

Объясните?

Я совершенно бездарный кулинар. Не всем дано. Меня это не угнетает давно. Я только бешусь, когда не могу понять логику. Ага, логику продуктов. Может, кто-нибудь из вас мне объяснить? 1. Готовила гороховый суп в мультиварке. По рецепту...

Торт "Шоколадная ягодка"

И еще один легкий тортик моего сочинения=о) Летний, нежный, клубничный — пальчики оближешь! Для бисквита: 50г сливочного масла 50г сахара 1 яйцо 50г муки четверь ч.л. разрыхлителя Для крема: 500мл...

Грибной рулет

От этой штуки гостей за уши не оттащишь! Готовки мало, но ужасно вкусно=о) 3 лавашных листа, промазанных майонезом, Полкило шампиньонов (можно опят) порезать и пожарить на сливочном масле пополам с растительным — 1й слой, 4...

Заливной торт с фруктами "Феерия вкуса"

Еще один легкий летний тортик Бисквит — 2 яйца, 30г муки, 10 г крахмала, 40 г сахарной пудры выпекать в смазанной маслом форме 15-20 минут при 180-200 градусах когда остынет, поломать или порезать на кусочки Достать из...

"Ошибка Фаберже"

Пожалуй, надо поделиться своими любимыми рецептами=о) Начнем сразу со сладкого. Торт «Ошибка Фаберже» Торт «Битое стекло» готовится на сметане, поэтому наш торт будем называть «Ошибка Фаберже» 3 упаковки готовой...

Запеченная картошка с тушенкой

Эту картошечку придумал готовить Вова — я только повторяю его рецепт) Нам понадобится: — картошка — 1 кг; — полбанки свиной тушенки — 250 г (банка 500 г); — соль; — специи: — измельченный в порошок...