что-то я сегодня размахнулась!)))

Кухня: что-то я сегодня размахнулась!)))
Решила испечь к Рождеству печенье «Linecké cukroví»
Рецепт: 210 грамм муки, 140 грамм масла, 70 грамм сахарной пудры, 2 желтка, 1 пакетик ванильного сахара, цедра 1 лимона. Приготовление: в размягченное масло добавить сахарную пудру, желтки, цедру лимона и ванильный сахар. Всё тщательно перемешать, добавить муку и вымесить гладкое тесто.
В рецепте написано, что нужно до следующего дня оставить в холодильнике тесто.
тонко раскатать, вырезать формочкой, выпекать при 150 градусах мин 15. Как остынут, промазать джемом, склеить. Это печенье я оставлю в коробке на пару недель, пусть настоится

Можно и такое исечь
И нет, чтобы остановиться, ведь шестимесячный ребетёнок на руках и спит по 20 минут (прибила бы автора книжки, кто пишет, что младенцы спят 18 часов в сутки. Старшенький мой ваапще не спал). Думаю, духовка еще горячая, испеку быстренький торт 
Кухня: что-то я сегодня размахнулась!)))
Торт «Черный принц», готовится быстро
рецепт тут. Коржи я апельсиновым сиропом немного пропитала. Добавила обжаренные грецкие орехи.
Думала уже «сворачиваться», но увидела на полке кокосовую стружку, там подходил срок годности
Кухня: что-то я сегодня размахнулась!)))
Рецепт: проще некуда 200 грамм кокосовой стружки, 150 сахарной пудры(нужно меньше, а то попа слипается), и 2 яйца. Всё перемешать, скатать шарики, испечь до золотиского цвета
Пы.сы. А мы ёлку поставили, квартиру украсили
Кухня: что-то я сегодня размахнулась!)))

13 комментариев

Зовутка
Похоже вот на эту историю
Eugenia
 даааа, печенье испекла и спрятала… а к чаю что? пральна, тортик
Лаерта
Жень, за тортик отдельное спасибо. На днях испеку
Eugenia
Светлана, тортик действительно получается вкусный и быстрый, крем вообще туда лучше свой любимый дать! при нынешней нехватке времени, он мне как раз кстати!
tati-ana
ох, сколько вкусняшек!
ну ты молодчина, все успела
Eugenia
Татьяна, спасибо! сама в шоке!))
Золя
Сколько вкусноты!  Женя, а к кокосовой стружке 150 чего, сахара? И печь в духовке или жарить в масле?
Eugenia
Елена, внимательно читали, спасибо, что заметили! там идет сахарная пудра. Печь в разогретой духовке при 170 градусах.

вот еще рецепт
Золя
Женя, спасибо! Такая вкуснота, да и кокосовая стружка тоже место пролеживает)))
Сказки_Эльфов
такие печеньки красивые!
Eugenia
они еще очень вкусные!
Ksaria
Женя, класс! Спасибо за рецепты. Завидую — квартиру украсили. А мне вот лень
Eugenia
Ксюша, пожалуйста!
У нас в пятницу главную ёлку зажгли) мы решили тоже не отставать, создали себе праздничное настроение