Рейтинг
0.00

Кухня

7308 читателей, 367 записей

Мясной террин

Поскольку время теперь есть, кручусь на кухне. Сегодня запекала мясной террин в беконе. Рецептов терринов великое множество, но я делаю по-своему. итак 2 ст лож панировочных сухарей смешиваем с 1 яйцом и 3-4 ст лож сливок, перемешать,...

закусочные тарталетки

мой супружник совсем не любит рыбные салаты, вообще никакие, посему я в этот раз «подвывернулась» и сотворила крабовый салат с сюрпризом и в тарталетках, это он заел с удовольствием, еще и свекру оттащил энное количество итак-обычный...

Елочный флешмоб

А как вам такая ёлочка?  Хлебушек Бородинский очень подошел по форме. С украшением помогали соленые огурчики, колбаска, сырок и корейская морковь собственного приготовления. Приятного аппетита! С Наступающим!

А я всё пытаюсь тортики готовить .

Всем здравствуйте, представляю вашему вниманию, шедевр для меня в моём исполнении, получился не как у профессионала но я очень довольна результатом. Цветок из изомальта (сахарный), кружева желатиновые, крем Маскарпоне и...

Кулинарные рецепты вместо новостей

В последнюю неделю как-то не идет бисерная работа: «творческий простой»  Случайно наткнулась в youtube на канал «кухня наизнанку» и там и зависла. Ролики короткие, 10-13 минут, грамотный русский язык, приятный голос, сразу показывают...

Скумбрия запеченная

Попался в «Одноклассниках» рецепт скумбрии, запеченной в духовке в соусе, решила попробовать. Мороки мало, делается недолго и вкусно Рыбу режем на кусочки, соус-сметана, горчица, соевый соус, хорошо вымешиваем(все на глаз) и заливаем...

первый опыт ...комом

Добрый вечер дорогие бусинки, решила попробовать сделать роллы, ссылкой поделилась oksana , все очень хорошо показано. закупилась, что-то уже было и начала делать, на все ушло 5 часов, из них два последних часа пыталась нарезать и...

Соус из слив,к мясу хорош

Попались вчера дешевые сливы, сделала немного соуса, мои мужчины с мясом очень его уважают, делается просто и быстро У меня все на глаз и вкус, главное-сливы, без костей, порезать, немного чеснока, болг перца, соль, сахар,, раст масло,...

Быстрый пирог на кефире Ватрушка

Очередная добыча из интернета...  Очень люблю такие рецепты — быстро, просто и вкусно.  Решила поделиться, т.к. знаю, что сладкоежки на сайте присутствуют. Итак, набор продуктов Нужно еще сода и разрыхлитель, но они на фото...

Заготовки на зиму - любимые рецепты

На прошлой неделе давала рецепты заготовки для борща Your text to link... и обещала Алень еще и другие рецепты. Ну вот, пока не забыла: — Все заготовки хранятся при комнатной температуре. — Последние 2-3 года пустые банки...

Заправки для борща

Пару дней назад был вопрос про рецепт про заправку для борща. Поделюсь своими опытами. Перепечатывать, правда, лень — у меня первые карточки были сделаны на ненужных открытках, потом — на картонках. Вроде бы всё читается. В тот год,...

Не рукоделием единым... Заварные блинчики

Не рукоделием единым… Хочу поделиться бюджетный рецептом блинчиков, когда первый совсем не комом, и уплетая которые свято верю что вечером «пойожусь» на полчаса дольше, но обязательно отведаю эту вкусняшку. Для приготовления...