Разбирала сегодня свои вырезки кулинарные из журналов(я их коплю потом в талмуд клею, если актуально)-нашла вот этот рецепт и тут же его сделала, а теперь и вам советую. Если капуста молодая, как у меня, вообще за уши не оттянешь, попробуйте