Подбросила мне подруженька дорогая наборчик занятный-формочки(вернее, резаки-снежинки) для изготовления елок, получается 6 шт разноразмерных фигурок, и рецепт там был написан, вот вчера я напекла, а сегодня сборкой занималась. на 5 елок...

Итак, сегодня, завтра и послезавтра в рамках флешмоба «Салаты» пишем свои любимые салатики на НГ, если есть фотки-совсем хорошо, тег-САЛАТ(большими буквами) Итак, в нашем семействе кроме Оливье(без него никак) с недавнего времени в...

Итак, рулетики из индюшачьих медальонов. Упаковка медальонов, грибы, грибно-сметанный соус(можно сырный, можно майонез), сливки, горчица, чуток сыра медальоны отбить, смазать смесью-горчица+майонез, присолить, на них тонкие...

Сегодня делала такое суфле, вполне для разнообразия годится 600 гр цветной капусты(отварить и блендировать) пока капуста варится замочить 70 мл молока 1,5 ст ложки манки В капустное пюре манку, желток,10 гр слив масла и взбитый с...

Граттен-это, собственно, запеканка, фишка этого в том, что катрофель отваривается в сливках до полуготовности, потом шумовкой доставать и в форму, у меня начинка-чуток грибов и отварная куриная гркудка с кунжутом, потом еще слой...

Совсем не едим баклажаны(не приучены патамушта) в отличие от кабачков, кои лопаем в разном виде! Наткнулась на довольно простой рецепт с баклажанами, который сегодня же и опробовала. 3 баклажана пополам и запечь, мин 20, пока пекутся...

Подсела я тут на домашнюю выпечку хлеба на пшеничной и ржаной закваске)). Испробовала уже много рецептов, но самые удачные по вкусу для моей семьи: Это «Дарницкий» пшенично-ржаной на ржаной закваске с солодом, сменами льна и...

Разбирала сегодня свои вырезки кулинарные из журналов(я их коплю потом в талмуд клею, если актуально)-нашла вот этот рецепт и тут же его сделала, а теперь и вам советую. Если капуста молодая, как у меня, вообще за уши не оттянешь,...

Всем доброго вечера ))))) Сегодня попробовала новое блюдо из кабачков. Запеканка хорошо пошла как основное овощное блюдо. К нему не заморачиваясь отварила сосиски. Очень вкусно. Обращаю ваше внимание, что это не пирог, а именно...

Рецепт из журнала «Все для женщины», опробован и было решено отправить рецепт в копилку -талмуд, а сам салат периодически делать… никакими слоями не заморачивалась-все смешала,, попробуйте-очень даже хорош!!!

Помните, как у Нади Клюевой-«А сейчас я угощу вас пирогом Ноктюрн»! Я этот фильм очень люблю!!! Узнали, какой, надеюсь? так вот соорудила я сегодня пробный вариант тортика, который выпекается моментально на сковородке, немного надо...

Всем доброе утро )))) На кухне придерживаюсь правила — Не делай из еды культа )))) Мой принцип: продукты простые, минимум времени на готовку, должно быть вкусно )))) Если все сходится, то рецепт уходит в мою поварскую тетрадку....

Мой драгоценный любит такое, иногда делаю, ибо просто, без хлопот и вкусно(единственное-я их до корочки не запекаю, как тушеные получаются, но можно и с корочкой, кому как нра) Итак нужно всего-то ребрышки, апельсин и для заливки-мед,...

Это не мои тыквы, это из сети… Тыкву я выращивать люблю, люблю раздавать, а дома особо кормить ею и некого — только сама употребляю. В прошлом году был урожай хороший, поэтому запас есть. Решила попробовать сделать цукаты (не...