свинья в хурме
ну да, именно так, точнее-свиная вырезка(медальонами) в кисло-сладком соусе с хурмой, мняммм, вот ей богу
Всего три продукта-свиная вырезка,1 хурмина и кисл-сл соус,,-свиную вырезку нарезать медальонами 1-1,5 см, обжарить в сотейнике, немного воды добавить, кисло-сладкий соус и тушить мин 20, потом порезать спелую, но твердую хурму на брусочки и туда же, еще на 15 мин, все, вкуснятина готова
Всего три продукта-свиная вырезка,1 хурмина и кисл-сл соус,,-свиную вырезку нарезать медальонами 1-1,5 см, обжарить в сотейнике, немного воды добавить, кисло-сладкий соус и тушить мин 20, потом порезать спелую, но твердую хурму на брусочки и туда же, еще на 15 мин, все, вкуснятина готова

6 комментариев
Ира, а какой именно соус брала?
И хурма если твёрдая — это значит не очень спелая, вяжущая? У нас так )