Попробовала пирог по новому рецепту, понравилось-что готовится просто и вкусный получился, толстый, правда итак(вариант пробный, потому маленький)
на форму 25 на 15 см понадобилось 4 мандарина(режем поперек), тесто---
2 яйца,100 гр сахара,100 мл молока,50 мл раст масла,170 гр муки,6 гр разрыхлителя
тесто как сметана
форму выстлать пергаментом, присыпать сахаром, выложить мандарины срезом вниз, залить тестом и в 160 гр духовку на 40 мин, достать, перевернуть, аккуратно снять пергамент





и, как я и планировала, сварила сегодня «Суровый уральский БОРЩ» от нашей Разалии, добавила бульон говяжий, картошину и чуть капусты, основное-содержимое волшебной банки, борщ просто супер! Разалия-еще раз спасибо!!!