А что в этом странного?  там примерно 120 штук. Изначально почти все бусины на вес делаются, и обрабатываются на вес. В дальнейшем некоторые уже в массы (1200 штук) пересчитывают.
Поэтому прессованные бусины в основном на вес идут, они грубо говоря дешевка. Смысла нет пересчитывать и увеличивать стоимость. Кроме того из-за разнообразных форм, получается что вес является универсальной системой измерения себестоимости.

Вот к примеру некоторые производители продают граненые бусины в массах, но отмеряют их на вес. В итоге некоторые цвета будут на фасованны больше чем по 1200 штук, а некоторые меньше. Все из-за того, что стекло и покрытие имеют разный вес.
Кроме того оборудование для развески и упаковки более универсальное чем оборудование для подсчета.
Вообще расфасовка это отдельная тема, если у кого есть бисер расфасованный в тубах — проверьте какой там вес в разных цветах. Могут быть сюрпризы.
Почему к примеру граненые бусины по 1200 штук идут, а хрустальные 144 штуки. Первая мера измерения идет из традиций бусинного производства, а вторая из ювелирки.

В Чехии они именно гречка называются, возможно в описание добавим разные вариации названий. На английском можно название исправить, с этим проблем нет. Большое спасибо за подсказку.