Businka.org - вне политики! Друзья, наше сообщество посвящено бисероплетению и всему, что есть вокруг него. Любые мнения, комментарии, публикации, бисерные работы!!!, фото связанные с политикой публикуйте на своей странице в "запрещенных социальных сетях", но не здесь. Любое двоякое толкование публикаций и комментариев, будет расценено нами как пропаганда одной из сторон и политика. Все пользователи принявшие участие в обсуждениях политики, холиварах на происходящее и высказавшее свое ИМХО на Businka.org будут исключены из нашего сообщества навсегда. Всем мира!
Я пока сушу яблоки. грибы (покупные, не ездим теперь), лук. Пробовала сушить чеснок, сливу. Ну и вот тыкву с кабачками.
Сушилку нынче купили вторую: старая забарахлила — крутиться там что-то не хочет. Почему муж выбрал крупную, но небольшой мощности — неведомо — ходил один. Думаю, что по ошибке, но не признАется
чипсы из огурцов. Магазинские. Не в РФ.
В комментах пишут, что тоже делали — из малосольных (планировали в рассольник зимой). Ушли в лет, не дожидая зимы.
Опудривать — буквально пол чайной ложечки (можно и одного крахмала) на большой пакет с цукатами и потрясти.
Да я бы вообще с цукатами не связалась — в магазине увидела экзотические из того, что у нас не растет. Причем форма была разная: крупные, например, овал 2-3*7-8 см…
Здорово! (Я везде всё читала, смотрела, потом напишу...).
Я про цукаты, пока не забыла. Можно добавить пару операций для того, чтобы сок тыквенный отошел быстрее и в большем количестве. Очищенную тыкву порезать крупными (0,5-0,7, например, кг) ломтями и заморозить. А вот после разморозки выделится сок (типа березового, вкусный, чистый), (А вот если сразу мелко порезать — сок между кусочками распределяется и не отходит). В зависимости от сорта тыквы его может быть конкретно много. Дальше режем сырье на порционные кусочки, варим с сахаром (сироп можно слить для каких-нибудь целей), сушим. Опудриваем крахмал + сахарная пудра — совсем чуток. Кстати, из кабачков получается даже вкуснее — у них лишних привкусов нет, консистенция плотнее, а тыква может и в какие-то волокна развариться (ну, тоже от сорта зависит).
Но я 2-х этажный не хочу
Удивительный камень, просто чудо! Кулон хорош, как всегда, впрочем!
Сушилку нынче купили вторую: старая забарахлила — крутиться там что-то не хочет. Почему муж выбрал крупную, но небольшой мощности — неведомо — ходил один. Думаю, что по ошибке, но не признАется
чипсы из огурцов. Магазинские. Не в РФ.
В комментах пишут, что тоже делали — из малосольных (планировали в рассольник зимой). Ушли в лет, не дожидая зимы.
Да я бы вообще с цукатами не связалась — в магазине увидела экзотические из того, что у нас не растет. Причем форма была разная: крупные, например, овал 2-3*7-8 см…
Я про цукаты, пока не забыла. Можно добавить пару операций для того, чтобы сок тыквенный отошел быстрее и в большем количестве. Очищенную тыкву порезать крупными (0,5-0,7, например, кг) ломтями и заморозить. А вот после разморозки выделится сок (типа березового, вкусный, чистый), (А вот если сразу мелко порезать — сок между кусочками распределяется и не отходит). В зависимости от сорта тыквы его может быть конкретно много. Дальше режем сырье на порционные кусочки, варим с сахаром (сироп можно слить для каких-нибудь целей), сушим. Опудриваем крахмал + сахарная пудра — совсем чуток. Кстати, из кабачков получается даже вкуснее — у них лишних привкусов нет, консистенция плотнее, а тыква может и в какие-то волокна развариться (ну, тоже от сорта зависит).
Красивый камень! Действительно, всего хватает!
Иногда. Редко