Businka.org - вне политики! Друзья, наше сообщество посвящено бисероплетению и всему, что есть вокруг него. Любые мнения, комментарии, публикации, бисерные работы!!!, фото связанные с политикой публикуйте на своей странице в Фейсбуке, одноклассниках где угодно, но не здесь. Любое двоякое толкование публикаций и комментариев, будет расценено нами как пропаганда одной из сторон и политика. Все пользователи принявшие участие в обсуждениях политики, холиварах на происходящее и высказавшее свое ИМХО на Businka.org будут исключены из нашего сообщества навсегда. Всем мира!
Классический рецепт:
стакан воды+ 100 гр масла+ щепотка соли доводим до кипежа кипения и всыпаем туда стакан муки и быстренько мешаем(все это на огне), до заваривания, где-то 1-1.5 минуты.
Ставим остужаться, потом по одному вбиваем 4 яйца. Все мешаем до однородности.
Потом я на противень стелю разрезанный и развернутый мешочек для запекания(ничего не смазываю, все отлипает, все чистое остается) и выкладываю чайной ложкой (кто руками, кто шприцем, все равно) бумбочки и 30 минут при 180 градусах.
А крем заварной 3 яйца+2 столовые ложки муки+две трети стакана сахара размешать до однородности, прибавить 0,5 литра молока и довести ПОМЕШИВАЯ до кипения, остудить и взбить добавив ванилин и 50 грамм масла сливочного.
ВСЕ!
А откусить, это ж если дотянитесь, я не против.)))
А так — налетай- делай!
стакан воды+ 100 гр масла+ щепотка соли доводим до
кипежакипения и всыпаем туда стакан муки и быстренько мешаем(все это на огне), до заваривания, где-то 1-1.5 минуты.Ставим остужаться, потом по одному вбиваем 4 яйца. Все мешаем до однородности.
Потом я на противень стелю разрезанный и развернутый мешочек для запекания(ничего не смазываю, все отлипает, все чистое остается) и выкладываю чайной ложкой (кто руками, кто шприцем, все равно) бумбочки и 30 минут при 180 градусах.
А крем заварной 3 яйца+2 столовые ложки муки+две трети стакана сахара размешать до однородности, прибавить 0,5 литра молока и довести ПОМЕШИВАЯ до кипения, остудить и взбить добавив ванилин и 50 грамм масла сливочного.
ВСЕ!
А откусить, это ж если дотянитесь, я не против.)))
А так — налетай- делай!