Классический рецепт:
стакан воды+ 100 гр масла+ щепотка соли доводим до кипежа кипения и всыпаем туда стакан муки и быстренько мешаем(все это на огне), до заваривания, где-то 1-1.5 минуты.
Ставим остужаться, потом по одному вбиваем 4 яйца. Все мешаем до однородности.
Потом я на противень стелю разрезанный и развернутый мешочек для запекания(ничего не смазываю, все отлипает, все чистое остается) и выкладываю чайной ложкой (кто руками, кто шприцем, все равно) бумбочки и 30 минут при 180 градусах.
А крем заварной 3 яйца+2 столовые ложки муки+две трети стакана сахара размешать до однородности, прибавить 0,5 литра молока и довести ПОМЕШИВАЯ до кипения, остудить и взбить добавив ванилин и 50 грамм масла сливочного.
ВСЕ!
А откусить, это ж если дотянитесь, я не против.)))
А так — налетай- делай!

Женечка! Давай! Точно-ням-ням!

а ты какую сгущенку покупаешь? а то мы в банках пару раз купили, а там молоко но без сахара

Уже все накрыто, уже жду. Даже кофеЙ на столе.

А я вот после 20-летнего перерыва тааааак захотела, что все бросила и давай печь))).

 Ужо все исправлено)))). Все написано))),

Ира, попробуй! Вон там выше все написано как делать))). Не очень калорийно, так что немного можно.

 Кому что! Можно не читать))).

Наташа! В яблочко! «День вкусняшек»! Это круто, теперь я знаю как такие дни назвать)))).

Вооооооооот, для того и выставлено здесь)))), чтобы соблазнить всех на кондитерский подвиг!

Второй день тащуууууууусь))).

Юля, легко и просто, самое быстрое тесто на свете! А что не получается?

Лия, вау!!! Да это жесть тогда, прошу пардону! А почему на соленых то?

Эх! Вот угостила бы всех! Так ведь далековато все!))))))

Да! Чего только не придумали!

 Ну как? Получилось??