Таня, спасибо!
Да, у меня именно такая идея — превратить дачу в место для садо-мазо-огородничества, а в уголок ботанического релакса)

Да, и забыла упомянуть, что крыша с соседской веранды на наш участок прилетела и целенаправленно рухнула на мою любимую клумбу с гортензиями и туями Даника… Я потом, как катаклизм стих, эту крышу одна на соседский участок пёрла. И допёрла!!!
Потом соседкин сын богатырского телосложения с другом подобного же вида вдвоем эту крышу к веранде тащили и покрякивали))
Коня и горящей избы поблизости не было)))

Лёля, если бы только град или только ураган, а тут было два в одном)) Я такого никогда за свою жизнь не видела… Всё смесило!
Но я не растерялась))) Я собрала все дары природы, которые град побил — помидоры, перцы, баклажаны, кабачки, огурцы. Всё покрошила в тазы, насыпала по вкусу соль, сахар, специи, проварила полчаса, уксуса добавила и в банки закатала))) Серия получилась «Стихийное бедствие»))) Наклейки на эти банки более лаконичного содержания присобачила — ГРАД!
Именно эти банки влёт ушли! Кто пробовал, в очередь за рецептом встали))) Так что рекомендую)

Спасибо, мне очень приятно)

Нет-нет, это обычная клубника!
С ремонтантной другие совершенно танцы с бубнами)))

А я не волнуюсь, я всегда рада экскурсантам)))
Ко мне соседка водит экскурсии из своих подружек глядеть на «оазис», как она мой участок величает))

На здоровье!
Рецепт подлежит изменениям и дополнениям по своему вкусу)

Таня, спасибо!

Марина, спасибо большое!
Каждый сезон по машине навоза на грядки и клумбы растаскиваю. Как в прорву… И тоже никакой гарантии, что урожай будет. Природный катаклизм случится (град, ураган, саранча, рапсовый клоп и т.п.) и всё, кердык урожаю))) Но я довольствуюсь тем, что есть)

Тогда остается верить, что рано или поздно тыква ответит взаимностью и одарит достойным урожаем)

Ирина, не бахчу же целую тыквы сажаешь))) Одну-две лунки можно от души заправить и компостом, и навозом перепревшим, вот и будет точечно богатая почва!
Да и сорт можно подобрать для своего региона более подходящий.
И еще — на плети может завязаться много плодов. Оставляешь 2-3, не больше, остальные убираешь. Тогда тыквы будет количественно меньше, но качественно больше)))

Вот сегодня снимала территорию, которую от всей лишней растительности освободила) В кадр попали грядки клубники. Длиной 8 метров, шириной сантиметров 80. Кустики посажены в две строчки, между ними промежутки сантиметров в 20-25.
Весной обрезаю все старые листья, посыпаю землю золой — примерно стакан на погонный метр, потом подсыпаю перепревший навоз. Это щедро! Потому что за зиму кустики как бы выпирают из земли. Навоза получается слой сантиметров 5.
Через пару недель рассыпаю удобрение Фертика для клубники, заделываю его в почву маленькими грабельками. При поливах оно постепенно растворяется и поступает к клубнике.
Потом больше ничем не удобряю, только поливаю)
Как отплодоносит, недели через две обрезаю полностью все розетки, оставляя только серединку с точкой роста, убираю абсолютно все усы. Снова сыплю золу еще щедрее, чем весной) И снова подсыпаю перепревший навоз. Всё)
Да, еще момент. Усы убираю первый три года жизни грядки клубничной. На четвертый год усы оставляю. Выбираю самые лучшие молодые укоренившиеся от них кустики. И пересаживаю на новую грядку. Старые кусты выкапываю, выбрасываю. Грядку перекапываю и сажаю потом на ней чеснок!
Молодые посадки осенью ничем не удобряю.

Не люблю я погодные катаклизмы…
У нас в прошлом году было два урагана и один аномальный град. Кто не спрятался, головы пробивало градинами! Машины все покоцало, у кого незакрытые ничем стояли. У соседей сайдинг весь побило и теплицы расколошматило. Градины размером с грецкий орех были.Падает на землю, потом подпрыгивает метра на полтора и вторично падает! Я даже видео снимала из дачного окна. Но, кроме мужа, никому его со звуком не показывала, ибо извергала такие выражения, которые даже не предполагала, что таятся у меня в словарном запасе)))








Это 29 июля, если что)))
Почти неделю электричества не было, мост смыло, деревья повырывало и поломало много. У меня лично яблоню с корнем вырвало и повалило, а орех частично сломало.
И да, как катаклизм, я на даче была одна, да…

Ирина, спасибо за идею с фаршированной тыквой!!!
Я обычно так кабачки делаю. А если еще вкуснее, обязательно попробую!!!

Так это я тыквенный десерт забабахала)))
Тыкву порезала и сварила, туда же еще один апельсин порубала вместе с кожурой. В воду добавляла сахара и даже соли. Не люблю сладкое без оттенка солености))
Варила минут 10-15. Потом воду слила (я туда крахмала добавила, получился тыквенный кисель!), тыкву погружным блендером в пюре превратила, плеснула туда еще столовую ложку коньяка для аромата. И добавила пачку агар-агара (у меня была 15 грамм). Я ее предварительно замачивала в чуть теплом молоке. Опять всё блендером перемешала.
Контейнера застелила мешочками полиэтиленовыми, налила тыквенную массу, а сверху печеньки положила. Когда застынет в холодильнике и перевернется, то печеньки служат основой.
В качестве дополнения использовала чернослив, внутрь которого запихала курагу, а в нее уже грецкий орех)))
Украсила яблочками дикими, из которых параллельно варенье варила)

А я цукаты сушу в духовке…
Теперь у меня новая хотелка — сушилка)))
Как я мечтала о пиле, обычной аккумуляторной пиле! Все уши прожужжала и мужу, и сыновьям, что в подарок мне на ДР приветствуется пила) В итоге надарили всякой косметики и парфюмерии, к которой я глубоко равнодушна уже последние лет 15 точно… И пилу я купила себе сама!!!
Если запросы мои по поводу сушилки тоже не будут выполнены, то тоже куплю сама)

Пинок принят и одобрен всем моим организмом!!!

Нина, спасибо!
А чем мне еще на пенсии заниматься? Я же с тоски загнусь от безделья…
С печалью жду окончания сезона. С 15 октября прекращают движение дачные автобусные маршруты. Будучи безлошадной голодранкой, на дачу я до весны больше не попаду… И что я буду делать в холодное время года в четырех стенах?
Подумываю записаться на йогу, что ли, чтобы салом не зарасти))) Да и хоть какие-то движняки будут — собраться, пойти, пообщаться, позаниматься, вернуться))

Про опудривание понятно) Но я же говорю, опудрить не успеваю — съедают так)))
Да, я тоже постоянно покупаю цукаты из манго, мне нравятся.