Ага, а я как-то зашла в магазин присмотреть себе культпоходную курточку, желательно немаркую, какой-нибудь камуфляжной расцветки, чтобы в моих лесных и горных скитаниях выглядеть прилично)) Люблю смотреть и оценивать всё сама. Но продавцы нынче навязчивые — «вам помочь?» с порога)) Не надо мне помогать, я сама в состоянии решить, что мне надо, а что нет))) Но раз уж рвутся в бой, озвучиваю свои желания. И мне несут примерить вырвиглазисто-ядовито-кислотно-красную куртку с какими-то покемонами на спине))) Аргументируют — «вы женщина еще вполне себе ничего, вам надо помолодежней одеваться»))) Да я когда и «помолодежней» была, такой бы страх точно не надела)))

На литр сока одну чайную ложку соли с верхом и всё. Сок обязательно кипячу и горячим разливаю по стерильным банкам. Закручиваю, переворачиваю — и под шубу до полного остывания. Храню дома при комнатной температуре, так как погребов не имею))

Аня, спасибо!
Сока томатного точно не забуду — муж его фанат))) К тому же я помидоры в своем соку и закатываю)
Здоровенные помидоры я на сок и перекручиваю, а аккуратненькие небольшие этим соком в банках заливаю)

Оооооо, это блеск!!! Очень-очень нравится и цветовая гамма, и общая композиция! Исполнение вообще не обсуждается — класс!!!

Кошачьи глазищщи — супер!!!

Татьяна, возьму на заметку монгола! У меня есть же мавр, будет еще и монгол)))

Вооооот, Юля, я уже особо и не верю никому, продающему розы))) В девяти случаях их десяти — пересорт))) Поэтому и предпочитаю выращивать из черенков — четко знаю, с каких цветов их срезала!

Да нет никакого рецепта) Просто я перекручиваю отдельно желтые помидоры, и этим соком заливаю тоже желтые же мелкие помидорки в банках. В другие банки складываю красные помидоры и заливаю их красным соком. И т.д. И получаются у меня банки разные — красные, желтые, оранжевые, черно-коричневые, а суть-то одна — помидоры в своем соку))

У меня дома, к сожалению, нет места для опытов, да и в качестве «вредителей» шесть варварских пушистых кошкомыорд разгуливают))) Сожрут!
Теплицы тоже нет, всё выращиваю только в открытом грунте.

Завтра на дачу поеду, нафотаю разные помидоры тогда))
Здоровенные мясистые в моем списке тоже есть — я их перекручиваю, кипячу и заливаю этим «соком» небольшие помидорки в банках. А больше куда использовать крупные? Только живьем поедать, но нам столько не съесть)))

Так и у нас минимальные по размеру огурчики размером с мой мизинец. А вот помидорки специально посадила несколько кустов мелких, именно для поедания как ягодки и консервирования в поллитровых баночках)
А черных томатов сортов — видимо невидимо))) Я в этом году посадила Черный Мавр и Черное сердце Америки. Ну и шоколадных, красных, оранжевых и желтых тоже))) Бурая Гроздь, Цыган, Шоколадное Чудо, Чио-чио-сан (оранж. и красные), Санька, Сибирская Тройка, Царская Ветка, Бабушкин Поцелуй, Дамские Пальчики, Колокола России, Медовая Капля, Загадка Природы, Янтарный Мёд и Любимый Праздник.
Не пугайтесь — всех по 4-5 кустиков. Для разнообразия и удовлетворения вкусовых пристрастий всех членов семьи))

Странно… Может какая болезнетворная гниль напала?
Я вчера приехала на дачу, откинула тряпочку с тазика, куда помидоры бурые наложила — все поспели за 2 дня. Намариновалась от души))) Еще домой полтора ведра приперла… Завтра буду продолжать увлекательное занятие) Попробую повялить в духовке.

Наташа, спасибо!
Я, когда психанула и повыдергивала все огуречные плети (заразы, у всех уже позасохли, а у меня прут и прут, плодят и плодят!), полтора больших ведра маленьких огурчиков с них собрала. Я их скомбинировала с помидорками «Медовая капля». Они по виду грушу напоминают и размером чуть больше вишенки. Только желтенькие. Туда же насыпала и красненьких виноградных помидорок. В некоторые баночки еще и по несколько гроздочек красной смородины положила. И залила все это хозяйство помидорным соком. Причем, перекручивала отдельно красные, отдельно желтые, отдельно черные помидоры. Так что заливка у меня разноцветная получилась)) Младший деть долго вопил, что ТАКОЕ есть никто не будет, что это силос и комбикорм))) Я ему втюхала на пробу одну баночку. Взял с собой на работу. Бригада слопала в драку за каждый огурчик и помидорчик))) Звонил вчера, спрашивал рецепт для жен своих коллег))

Духовка-то у меня точно есть))) Попробую обязательно!
Единственная жалость, что хранить баночки в холодильнике надо… У меня там вечно нет места свободного) Погреба, подвала, гаража не имею)))

У меня невестка вегетарианка, поэтому, аки сено для коровушки, для нее приходится заготавливать овощи-фрукты-ягоды))
Но на будущий год «полезных» посадок сделаю меньше, так как, кроме меня, на дачу никто не ездит (работа у всех, времени нет), а посадить-вырастить-переработать невероятное количество урожая я одна в состоянии, но на износ))) Лучше я себе цветочков больше насажу, буду нюхать, любоваться и наслаждаться
Закупаться где-то в питомниках или даже на общеизвестных интернет-магазинах я не могу, так как вечно гуляющий ветер в кошельке (учитывая, что в связи с карантином и потерей работы, он, ветер, еще и усилился) я не могу  Поэтому, если покупаю, то с рук, по дешевке, надеясь на чудо))) Или мой любимый вариант — черенковать и укоренять «букетные» розы! Завтра после обеда пойду на «дело» в парк))) Буду тырить розовые веточки

Спасибо большое! Возьму на вооружение)

Таня, спасибо!
У меня еще и синьор Помидор был, только его я уже очеловечивать не стала))

Алла, спасибо!

А у меня нет сушилки

Ничего, прорвемся! Помидоры будут покорены! Победа будет за нами!