avatar
Боже, ещё и тыквы с пауками А мы еще суп-пюре из тыквы очень уважаем, можно и с кабачками миксовать, морковки и картошинку туда добавить, жареный лучок и на сливках все сблендерить. С сухариками и потертым сыром прям совсем хорошо. Кабачков с патиссонами у меня тоже много, а вот тыква у меня мелкая получается, видимо почвы бедноваты и тепла ей недостает.
avatar
Спасибо за идею)
avatar
оооо, классные
я б назвала Слезы Королевы
avatar
Замечательный огород, цветник и урожай. У нас в прошлом году была гора тыквы. Я не делаю сладкого из тыквы, диабет у меня. Но я люблю рагу из тыквы с любым мясом. Или в духовке запечённая с целиком и нашпигованная мясом и овощами, вкуснятина. Получается вкуснее, чем из кабачков.
avatar
У нас в июле жарко и сухо было, а июнь — можно сказать, насмарку, холодно и дождливо. Это при том что в середине апреля погода стояла почти летняя. А потом бах — и ураган со снегом, 2–3 мая весь район без электричества сидел (включая город Дмитров), одна из электричек Мск-Дубна добиралась до конечного пункта 12 часов (при норме 2,5 часа).
avatar
Наташ, она на озоне есть, по запросу «земляника ананасная» несколько вариантов выскакивает. Плодится она быстро. Но вырождается со временем.
avatar
Правильно мыслишь! Для пинка тебе Это я на той неделе. Хожу 2-3 раза в неделю. И довольна этим! Каждый раз тренер в конце занятия поздравляет нас «с очередной победой над собой»
avatar
Ира, а что это из тыквы на превью и первых фото?
avatar
Что у тебя там ещё припрятано? )))
Я конечно в шоке от масштабов ).
Дача у меня хоть и есть, но все гораздо проще )
Цукаты из тыквы делаю постоянно и много лет. Ради этого даже когда то купили сушилку, стало гораздо лучше ).
А вот из кабачков тоже не пробовала
avatar
Ирочка, а клубничных кустиков у тебя много? Расскажи вкратце, агротехнику. У меня они видимо слишко густо растут, ягод не много, хотя стараюсь.
avatar
Томочка, благодарю сердечно, очень приятно!
avatar
Ладно, поищу эту клубнику, что попадется, то попадется)
Я всю юность на эту картошку угрохала, поэтому сейчас ни за что и никогда сажать не буду) Был случайный эксперимент, но удачный)
Но рыба в качестве см удобрения это круто)))
Последний раз редактировалось
avatar
Шикарный урожай. И бражник — очаровашка)
avatar
Нина, спасибо!
А чем мне еще на пенсии заниматься? Я же с тоски загнусь от безделья…
С печалью жду окончания сезона. С 15 октября прекращают движение дачные автобусные маршруты. Будучи безлошадной голодранкой, на дачу я до весны больше не попаду… И что я буду делать в холодное время года в четырех стенах?
Подумываю записаться на йогу, что ли, чтобы салом не зарасти))) Да и хоть какие-то движняки будут — собраться, пойти, пообщаться, позаниматься, вернуться))
avatar
Про опудривание понятно) Но я же говорю, опудрить не успеваю — съедают так)))
Да, я тоже постоянно покупаю цукаты из манго, мне нравятся.
avatar
Боже, Ирина! как у тебя на всё хватает времени?! У меня нет сада, но всегда найдутся добрые люди, которые поделятся своими излишками. Спасибо им огромное! Конечно и сами где-то что-то собираем — грибы, ягоды. Покупаем тоже. Так и то у меня запарка. А тебе ведь ещё и ухаживать за всем этим надо! Семижильная ты!
Все твои секреты и советы раздаю подругам.
avatar
Опудривать — буквально пол чайной ложечки (можно и одного крахмала) на большой пакет с цукатами и потрясти.
Да я бы вообще с цукатами не связалась — в магазине увидела экзотические из того, что у нас не растет. Причем форма была разная: крупные, например, овал 2-3*7-8 см…
avatar
Татьяна, спасибо огромное за совет по тыкве!!!
Вот до опудривания у меня дело ни разу не дошло. Только выну противень, поставлю цукаты до утра «отдохнуть», как их уже и нет)))
А что цукаты можно еще и из кабачков делать, что-то я даже и не подумала. Сейчас уже все кабачки извела на заготовки, поэтому буду пробовать на будущий год. Зато тыква-то еще есть!!!
avatar
Не очень и повезло) Всё лето жара за 40 и ни одного дождя с мая до августа! Я с лейкой почти срослась)))
avatar
Мне никакая смородина особо не нравится))) Но белую у меня внучка любит прямо с куста есть. Красную я в огурцы маринованные для пикантности пихаю. А варенье из черной муж обожает.
Так что весной буду дегустировать цветочки со всех смородин! А ты икать будешь)))