про п. 1 и 2 не скажу — не знаю, по п. 3 да, должны. НДФЛ 13% (гл. 23 налоговый кодекс РФ) и подавать декларацию 3-НДФЛ. В НК все подробно написано, нужно будет разжевать — в личку, там договоримся (очень много писать).

Я так понимаю, что прибыль магазину либо с наценки, либо с абонентской платы. И то, и другое слишком жирно будет.
Наценку рассчитывают каждый по-разному. Я уже где-то на Бусинке рассказывала — есть у нас гос. магазины, которые берут на реализацию ручную работу. При этом наценивают 30% до определённой суммы и 20%, если работа дороже… Мне кажется, это справедливо)

Если это аналог ЯМы, то площадке вообще наплевать на ваши продажи, их только абонемент за размещение работ волнует.
Если же площадка получает процент с продаж, она заинтересована именно в продаже ваших вещей, и это в принципе хорошо. Но они сами должны определить на какую категорию покупателей они нацелены как продавец, и, исходя из этого, какие цены они хотят видеть, так как позиционирование, реклама и прочее запускается не абстрактно, а на целевую аудиторию. Исходя из этого, вам как автору глубоко фиолетово какую наценку они дают, вам главное получить вашу цену. Однако, в случае, если площадка получает процент с продаж, логично, что абонентская плата должна быть минимальна или отсутствовать.
В случае интернет-продаж (и не только интернет) есть еще один интересный вопрос: прописывает ли площадка автора или продает «абстрактно». Анонимная продажа невыгодна автору, но некоторые площадки стремятся застраховаться таким образом от прямой договоренности о продаже между покупателем и автором.
Опыт интернет-продаж на ЯМе говорит о том же, что и весь другой опыт: чтобы продавать, надо активно искать продаж везде всегда и постоянно. Если этим займется площадка — глубокое ей мерси, но по умолчанию это дело самого автора (продавца), и без этого будет глухо.
Что же до оформления ИП, то статус этот должен оформляться при регулярном осуществлении продаж или иной предпринимательской деятельности, а доказывать регулярность рукодельных продаж налоговой придется через суд (ни в НК, нигде в другом месте не прописано четкого определения), и это такой глушняк, что в реальной жизни не встречается. ИП обычно оформляют или фатально законодушные граждане, или заводящие магазин в оффлайне, или для получения кредитов или вычетов, или если уж доход таков, что его наличие видно как уши у кролика.

Оля, в нашей Костроме НИКТО НИКОГДА не возбудит незаконное предпринимательство, так что можешь по налогам не париться вообще.

Ольга, я по этой теме совсем ничего сказать не могу, но Вам желаю удачи, и чтобы получилось продавать почаще и подороже! У меня сейчас это больной вопрос (не на что жить), поэтому с интересом читаю.

У нас некоторые предприниматели снялись с учета и работают незаконно… Пришли к выводу, что дешевле штраф уплатить, чем налоги
Не думаю, что при наших масштабах, налоговая будет возиться. Как выше отметили, им еще и регулярность надо доказать!