В огороде бузина, а в Киеве дядька)
Всем известное выражение, означающее бред сивой кобылы или, на новомодный манер, аналогично «помидор красный, а у трактора дверка наружу открывается» 
Но не для меня!
У меня и дядька в Киеве имеется, и бузина в наличии, но не в огороде, а на природе! Многие про бузину слышали, но не видели. У нас растет в диком виде бузина черная. Красивенные такие деревья, с легкостью бы вписались в какой-нибудь африканский пейзаж 






А вот такие у нее плоды.




Бузинное дерево живет около 60 лет. Помните из Гарри Поттера про бузинную палочку? Так вот, не зря именно бузину там использовали)) Сердцевина древесины бузины состоит из мертвых сухих клеток, поэтому очень легкая. И для опытов по электростатике часто используют шарик, выпиленный именно из сердцевины бузины. Совсем небольшого заряда хватает для демонстрации электрического притяжения или отталкивания.
Все части растения ядовиты. Недозрелые ягоды — тоже. Но после окончательного дозревания вполне безопасны. Разумеется, отделенные от косточек. Правда, муж не позволил мне бузины насобирать, эх… А я не просто так на нее зарилась. Я нашла старинный рецептик!
В средние века бузина считалась деревом священным и якобы ежелневное употребление ее ягод продлевало молодость. А молодильный напиток готовится так:
2 ст.л. ягод (свежих или сухих) залить одним литром воды, добавить 5 ст.л. меда. Кипятить 5-6 минут на медленном огне. Процедить. Пить только горячим, правда, каждый должен сам регулировать температуру употребляемого напитка.
Надо будет в следующий раз контрабандой бузину домой протащить.
А вот против сбора дикого боярышника муж не возражал. Деревца, хоть и поменьше бузины будут, но роста у меня хватило собрать ягоды только с нижних веток.





Уже наварила варенья из боярышника.
И из яблок. Со всей дури нарвала два огроменных пакета… Мало мне дачных…
Получилось 11 литров варенья.





Больше никаких особо полезных в домашнем хозяйстве достопримечательностей мне обнаружить не удалось. Ежевика вся сгорела, грибы из-за жары и засухи не растут…
Зато активно цветут водоросли




Вдоль берега Иртыша даже зеленая травка встречается
А в траве сидел кузнечик, как положено. Он тщательно и вдумчиво жевал травинку, позволяя фотографировать себя в упор, только голову за мной поворачивал. А когда голова дальше не крутилась, то и всем телом)) Не выпуская изо рта траву и не прекращая процесс поедания)))






Местность не очень живописная. Называется Коровий Мыс. Вот и абориген!

Еще один местный. Видимо, в свободном выгуле))


Немного местного колорита:


















И проезжали мимо подсолнечного поля… Не могла удержаться)










Но не для меня!
У меня и дядька в Киеве имеется, и бузина в наличии, но не в огороде, а на природе! Многие про бузину слышали, но не видели. У нас растет в диком виде бузина черная. Красивенные такие деревья, с легкостью бы вписались в какой-нибудь африканский пейзаж 






А вот такие у нее плоды.




Бузинное дерево живет около 60 лет. Помните из Гарри Поттера про бузинную палочку? Так вот, не зря именно бузину там использовали)) Сердцевина древесины бузины состоит из мертвых сухих клеток, поэтому очень легкая. И для опытов по электростатике часто используют шарик, выпиленный именно из сердцевины бузины. Совсем небольшого заряда хватает для демонстрации электрического притяжения или отталкивания.
Все части растения ядовиты. Недозрелые ягоды — тоже. Но после окончательного дозревания вполне безопасны. Разумеется, отделенные от косточек. Правда, муж не позволил мне бузины насобирать, эх… А я не просто так на нее зарилась. Я нашла старинный рецептик!

В средние века бузина считалась деревом священным и якобы ежелневное употребление ее ягод продлевало молодость. А молодильный напиток готовится так:
2 ст.л. ягод (свежих или сухих) залить одним литром воды, добавить 5 ст.л. меда. Кипятить 5-6 минут на медленном огне. Процедить. Пить только горячим, правда, каждый должен сам регулировать температуру употребляемого напитка.
Надо будет в следующий раз контрабандой бузину домой протащить.

А вот против сбора дикого боярышника муж не возражал. Деревца, хоть и поменьше бузины будут, но роста у меня хватило собрать ягоды только с нижних веток.





Уже наварила варенья из боярышника.

И из яблок. Со всей дури нарвала два огроменных пакета… Мало мне дачных…
Получилось 11 литров варенья.




Больше никаких особо полезных в домашнем хозяйстве достопримечательностей мне обнаружить не удалось. Ежевика вся сгорела, грибы из-за жары и засухи не растут…
Зато активно цветут водоросли





Вдоль берега Иртыша даже зеленая травка встречается
А в траве сидел кузнечик, как положено. Он тщательно и вдумчиво жевал травинку, позволяя фотографировать себя в упор, только голову за мной поворачивал. А когда голова дальше не крутилась, то и всем телом)) Не выпуская изо рта траву и не прекращая процесс поедания)))





Местность не очень живописная. Называется Коровий Мыс. Вот и абориген!

Еще один местный. Видимо, в свободном выгуле))


Немного местного колорита:


















И проезжали мимо подсолнечного поля… Не могла удержаться)









70 комментариев
Как хорошо с Вами на природе побывать!
— будет чем внучке личико себе вымазывать!
А белые цветочки в воде — это белые кувшинки?
В воскресенье были на озере и там тоже видели на листьях такие наросты, теперь знаю что это
А мы сегодня снова ездили за город, я опять пускала слюну на дикие яблочки, только в этот раз красные:
Но в этот раз яблоки собрать не успела, да и некуда было — всё, что возможно, заполнила грибами
Вот эти, красные яблочки, в отличие от желтых, мелкие — как раз размерчиком с черещню.
вагонну очень много нужно сразу переработать, я их сначала бланширую. Причем для бланширования использую металлическую корзинку для приготовления продуктов во фритюре и самую большую кастрюлю с кипятком. Яблоки (если не с земли собраны — можно и не мыть) режем как нам требуется или накалываем,сваливаем в корзинку и бланшируем: гоняться по кастрюле в таком случае за каждым кусочком не нужно. Вынимаем и дальше можно быстренько варенье варить (лишнюю воду яблочки не особо набирают, если не передержать в воде) или компот закручивать. Чтобы еще быстрее было используем воронку пластмассовую с широким горлышком для загрузки продуктов в банки.
Да, пришло время урожая. В этом году нажористо наспело. Только вишни 5 ведер собрали (раньше — максимум 1, 5)… а ранеток вообще не знаю сколько будет
А у нас в этом году вишневый неурожай
У нас в прошлом году неурожай был… совсем. Пришлось покупать, так как я обожаю вишневое варенье, и готова лопать его круглосуточно. А сейчас хранить негде… в таких рекордных количествах — холодильник-то не резиновый.
Козы в саванну вписываются можно сказать, идеально. Видела фото — в Марокко они целыми стадами залазят на деревья и чего -то там объедают.
Сейчас овощными заготовками занимаюсь, конца-края им нет… Устала…
Был у меня шикарный «бак» — ковш от импортного погрузчика: выписывала на заводе как металлолом. Минут 20 по площадке погрузчиком приноравливались, пока в кузов машины погрузили. Мы его не участок так и не смогли затащить: тяжеленный (так и стоял на забором с водой — участок тупиковый). Установили как ванну. В длину более 2-х метров. В один «прекрасный» день его сперли. Вот как они это сделали! Следов никаких! Еще, примерно в то же время, унесли металлические столбы для забора (все они мне у дома мешали — сколько об них синяков набила...) — а раз пришла — так свободненько хожу