Рецептом поделилась бусинка Ольга Helgla
рецепт: 100гр сливочного масла, 1стак сахара(обычно кладу 3/4 стак-слишком сладко),1 яйцо,3 ст.ложки воды, 3ч. ложки какао, 300-400гр печенья типа «Юбилейное» без добавок. Какао смешать с сахаром, водой, сл.маслом, перемешать поставить на тихий огонь, хорошо прогеть, дать чуть остыть и вбить яйцо, перемешать до однородной массы. Печенье поломать на мелкие кусочки и всыпать в массу. Выложить в целлофан и в холодильник. Всё!
Я не нашла печенья типа Юбилейного… в русско-украинский магаз далеко ехать было и лень. Купила что-то похожее на наше, но оно так крошилось, что я решила мелко не ломать)) и сахара лучше 3/4 стакана, в следующий раз даже меньше положу.
вот результат