или кабачки по-новому!!! Короче.как всегда, углядела новый(для меня) способ приготовления кабачков, ибо муж их любит, но просто жареные уже надоели(фаршированные тоже), а тут просто и быстро---Кляр--100 гр сметаны,2 яйца,1-2 ст л муки, соль, можно чуть приправ, если любите… Кабачки режем нетолсто, присаливаем, обвалять в муке, потом в кляре и в сковородку с маслом(или фритюрницу), перевернуть, прелесть получается, очень быстро жарится… делаю второй раз-сметают со стола и со сметаной и без!!!



Приятного аппетита!!!