Все дело в кляре
или кабачки по-новому!!! Короче.как всегда, углядела новый(для меня) способ приготовления кабачков, ибо муж их любит, но просто жареные уже надоели(фаршированные тоже), а тут просто и быстро---Кляр--100 гр сметаны,2 яйца,1-2 ст л муки, соль, можно чуть приправ, если любите… Кабачки режем нетолсто, присаливаем, обвалять в муке, потом в кляре и в сковородку с маслом(или фритюрницу), перевернуть, прелесть получается, очень быстро жарится… делаю второй раз-сметают со стола и со сметаной и без!!!
![Кухня: Все дело в кляре](https://businka.org/uploads/images/00/13/53/2019/08/03/d6e131.jpg)
![Кухня: Все дело в кляре](https://businka.org/uploads/images/00/13/53/2019/08/03/d27f31.jpg)
![Кухня: Все дело в кляре](https://businka.org/uploads/images/00/13/53/2019/08/03/d90c1c.jpg)
Приятного аппетита!!!
![Кухня: Все дело в кляре](https://businka.org/uploads/images/00/13/53/2019/08/03/d6e131.jpg)
![Кухня: Все дело в кляре](https://businka.org/uploads/images/00/13/53/2019/08/03/d27f31.jpg)
![Кухня: Все дело в кляре](https://businka.org/uploads/images/00/13/53/2019/08/03/d90c1c.jpg)
Приятного аппетита!!!
12 комментариев