Быстрые закусочные трубочки

Как обычно, опробован рецепт из интернета(с дополнениями, куда ж без них)
итак
1 Лаваш тонкий
2 Творог
3 Сыр
4 Зелень, и что хотите ещё-огурчик, колбаску, можно и рыбконсерву)
Лаваш режем на прямоугольники примерно 8 на 13--15 см, сыр трем, в миске смешать сыр, творог, зелень, я огурец соленый порезала, намазываем на кусочек лаваша, скатываем плотненько и СО ВСЕХ СТОРОН обжариваем(можно, думаю, в духовке-в форму сложить и залить яйцом со сметаной, но это будет уже другое блюдо)
Всё, приятного аппетита
Кухня: Быстрые закусочные трубочки
Кухня: Быстрые закусочные трубочки
Кухня: Быстрые закусочные трубочки
с соусом ткемали очень здорово пошло, и без соуса, впрочем, тоже
Кухня: Быстрые закусочные трубочки

5 комментариев

snegyrka
Ирина а творог обычный в пачках или какой то особый.
HULIGANKA
обычный, я взяла пачку 5%, какой попался
Tamar
Спасибо! Будем пробовать! Я делаю похожие только со слоеным тестом. Вкуснотища!
Olushka
О!  знакомый рецептик! Ириш, только я подобные штуки с лавашем обмакиваю во взбитое с молоком яйцо. Тогда лаваш не такой сухой после жарки получается.
HULIGANKA
он не сухой ни разу.мягкий, как блин получился