Э… Когда я была юнна, наивна и жила в другой стране (лет эдак 35 назад) пятирублевкой называлась тонкая гладкая шерсть. Из нее никогда не вязали в одну нитку. Она для этого была просто не предназначена, слишком тонкая. Ее сматывали в несколько ниточек, моделируя нужную толщину и использовали буквально для всего. Учитывая тот факт, что, это была самая доступная пряжа той эпохи, ее универсальность почти компенсировала ее многочисленные недостатки. А от привычек, возникших в пятилетнем возрасте, в 40 избавиться уже затруднительно. Сейчас очень похожую (но уже не такую жесткую и не так безобразно окрашенную) шерстяную, полушерстяную и 1/3 пряжу выпускает «Семеновская пряжа». Один из сортов (вот состав уже не помню) называется Лидия. Кажется.
Вобщем достоинств у нее не то, чтобы много, но если узор затейливый, то толщину ниточки тщательно подбирать надо чтобы хорошо получилось.
А за катушечный шелк — ну как не похвастаться. Вот: businka.org/not_biser_treasures/2014/12/12/pechal-moya-svetla.html.