не знаю, можно ли это назвать запеканкой, но эта вещь единственная, которая у меня получается на счет раз)))рецепт из правильного питания: 200 гр творога, 2 яйца (можно одно), 1 ст ложка овсянки. всё перемешать, сверху яблоко/грушу/банан и в мультиварку
я делала в форме в духовке, бросала в тесто дольки шоколада, вкусно! кушать немного охлажденной
также делала с грушей наверху, она подвяла в духовке, думаю, можно присыпать сахаром, тоже должно вкусно получиться

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС

Для рецепта вам потребуется:
* яблоки — 800г
* вода — 1л
* мед или сахар — 150-200г ( можно меньше, если яблоки сладкие)
Я делаю так, яблоки режу в 3 л банку (с кожурой и серединкой)чуть меньше половины банки. Добавляю мед или сахар, заливаю кипяченой водой. Ставлю в теплое место, яблоки начинают бродить. Если процесс брожения не идет можно добавить дрожжи, ржаной хлеб… Периодически помешиваем.
Поставить на брожение при комнатной температуре примерно на месяц.
Определить готовность довольно просто: как только жидкость становится прозрачной и «успокаивается», значит пора фильтровать и переливать в бутылки.Бутылки не стоит заливать ”под горлышко” — лучше оставлять сверху 3-4 см. Не забыть закупорить пробкой. Храню при комнатной темперутуре в темном месте ( в шкафу ).
Так же уксус можно сделать из любой ягоды, фруктов и т.д. По тому же принципу.
Помимо еды уксус можно использовать в косметических и лечебнопрофилактических средствах. Например
Придать блеск волосам можно так: после мытья головы, ополоснуть волосы раствором 1:1 уксуса и воды. Не смывать.
Уксусный лосьон – идеальное тонизирующее средство для кожи. Применять следует разбавленный яблочный уксус (1:8). Можно добавить в лосьон немного лаванды, лепестков розы, гвоздики, настоять 7 дней, периодически взбалтывая, перед употреблением процедить.
Маска-пилинг. Смешать 1 ст. ложку яблочного уксуса, 1 ст. ложку меда и 1 ч. ложку мелкой соли. Нанести на очищенное лицо массирующими круговыми движениями. Подержать две минуты, затем смыть теплой водой.
Положительное влияние на состояние кожи оказывают и ванны с яблочным уксусом. Наполните ванну водой (40 градусов) и влейте туда 1 стакан яблочного уксуса. Принимать такую ванну следует 20-30 минут.
Что то я увлеклась, рецептов очень много. С удовольствием отвечу на вопросы, если таковые возникнут .