avatar
Лисички — это здорово! люблю грибы…
avatar
4-6 яиц
1ст.сахара-200-250гр
1 ст.муки-150гр
1п.ванильного сахара
1п.разрыхлителя-15 ГР
щепотка соли
форма 28 см, или другую, меньше
Яйца хорошо взбить, я не отделяю белки, постепенно добавляя сахар, ванилин, соль
взбить всё пару мин.
ТАКЖЕ ДОБАВЛЯЕМ МУКУ с разрыхлителем И ВЗБИВАЕМ ещё, чем дольше, тем пышнее бисквит будет, до 30 минут, как хватит терпенья
тесто должно быть не жидким и не сильно густым, но хорошо взбитым
Вылить в Форму, застеленной пекарской бумагой-не смазывать
выпекать 20-25 мин, в Заранее разогретой духовке
при 180-200 гр.
avatar
ты еще и корзиночки печь будешь?
avatar
avatar
Оля, нать-нать, новое и несложное всегда нать.
avatar
а я на прошлой неделе — дочь баловалась… мне самой лениво, так ее научила. Эклеры же это не сложно
avatar
 нет, ну отдохнуть-то все-таки нужно, что же с тобой завтра будет…
avatar
Да, Лариса, "… были люди в наше время..." мама этого безе на праздники до 100шт в духовке насушивала, как только на него «мода» пошла, вилочкой взбивали или двумя…
avatar
Уляша, чтож с 7 утра-то не спросила? Жалко, не столько продуктов, сколько трудов
avatar
Можно и сразу из холодильника, но лучше на лед, как Ольга написала.
avatar
Конечно, нужно сначала взбить белки, потом порциями добавлять сахар, и только в самом конце сок лимона. Он дает кислинку небольшую и пена получается неоседающая, так форму и держит, не вполне можно обойтись и без сока.
Лара, как мы одновременно
Последний раз редактировалось
avatar
Уля, ты сок лимона когда добавляешь? Сначала нужно взбить крепкую пену с сахаром (или без), а потом по капельке добавлять сок, т.е. постепенно, тогда они не оседают.
avatar
и он от этого выиграл
avatar
О-о-о! Ювелирно А камень, действительно, обалденный
avatar
Лара, молодец, не стала в долгий ящик это дело откладывать, заранее подготовилась? ;-))
avatar
Очень даже симпатично! А про вышивку… я еще тоже канву не брала…
avatar
Спасибо, а я и не обратила внимания на ссылку — все внимание сережкам! ;_))
avatar
Класс! На превьюшке черный выделяется, я белый даже и не заметила сразу… Зашла, а тут белый лучше видно… Оптический обман, однако :-)) Оба хороши.
avatar
Хороши! Особенно треугольные впечатлили. Со стразами нарядные, хорошенькие.
avatar
Ну, что сказать — красота. Любимый цвет, любимый размер! Не, без шуток, — прелесть!