avatar
Муж как-то принес рецепт гречки без варки: надо крупу залить кефиром, + намешать туда еще кураги, чернослива и т.п. и оставить на ночь. Нуууу… съедобно… Но я не стала брать на вооружение, т.к. боюсь есть крупы без термической обработки. Мало ли какие на складе мыши бегают…
avatar
Ой, а можно рецепт овсяноблина с сыром? Звучит интересно.
avatar
Вот всегда хотела драников, но никогда не получалось… разваливаются они у меня…
avatar
Я просто не представляю, как можно кашу варить 50 минут, чтобы она не подгорела… Вообще не представляю, даже если стоять ее непрерывно помешивать…
Детсадовскую еду я ненавидела всей душой и потом долго вспоминала с содроганием… Особенно, когда мимо своего детского сада потом на работу утром ходила, и из него несло «теми-самыми» запахами… Потом в здании этого садика был банк, а потом его отдали нашему Политехническому институту, разросшемуся до университета… куда теперь дети ходят?..
Вообще, вы так вкусно про каши рассказываете, что аж мне тоже захотелось.  Но увы. На обед у меня супчик с лопаткой… А на ужин, наверно, все-таки блинов пожарю, потому что давно собиралась…
avatar
Надо же, как интересно! А у вас греческие йогурты жирные? У нас почти все с малой жирностью, и из-за этого слишком кислые. Чем больше жира — тем менее кислый молочный продукт…
avatar
ведь коровы ПУКают и тем самым способствуют увеличению парникового эффекта
Что, правда??? Или это шутка? От пуканья парникового эффекта быть не может, поскольку частицы, исходящие из организмов, имеют органическую природу, они тяжелее воздуха, оседают и быстро разлагаются…
avatar
Ух ты! Очень здорово получилось! Прямо композиция в скандинавском стиле, они такое любят. Я когда-то увлекалась, рассматривала картинки, но так и не приобрела/не сделала себе ничего — некуда ставить… Выглядит очень интересно и очаровательно.   
avatar
Я кисели варила, когда гастрит и эзофагит (воспаление пищевода — лекарствами в больнице испортили) был сильный. Для проблем с ЖКТ кисель — милое дело, я варила и на молоке, и с яблоками (варишь свежие яблоки кусочками, когда сварятся — добавляешь разведенный в холодной воде крахмал). Правда, не с мукой, а с крахмалом.
Когда на работу ходила, то тоже ела бутерброд с кофе с молоком. А теперь — или доедаю то, что с ужина осталось, или в последнее время ем «косичку с картошкой и курицей» — у нас в ОКее в собственной пекарне делают: это две трубочки из слоеного теста, в одной курица, в другой картошка, и эти трубочки закручены. Не то чтоб очень вкусно, но быстро и сытно. Каши одно время муж на завтрак любил — и сам их варил, и я, я старалась «поинтереснее» сделать — кусочки фруктов туда положить, но он это не полюбил. Каши всякие — у нас очень много продают разных хлопьев. Теперь он на завтрак ест рассыпчатый творог со сгущенкой + чай.
Мне удивительно читать, что кашу варят 50 минут, или что на кашу уходит «всего» несколько минут. Мы практически все каши (гречка, рис, а раньше всякие пшенички, манную и т.д.) варим 9 минут при соотношении воды к крупе 2:1. Исключение составляет Геркулес №3, который варится 3 минуты, а можно и не варить (залить кипятком и подождать 5 минут). Кстати, я этот геркулес №3 вообще сухим ела (обычно 2 столовые ложки), запивая водой, если надо было поесть быстро и немного (например, лекарства заесть). Скажете «фу-фу-фу»? На самом деле, терпимо, зато очень быстро, и для желудка — вполне нормально.
avatar
Очень нарядные! И фотографии просто отличные!  
avatar
Прекрасно! И хвост добавляет изюминки! Пайетки — отличная чешуя, да!   
avatar
Ясно. Спасибо за совет!
avatar
Прелестная тыковка — и изящная, и оригинальная.   
А как вы тыкву готовите? Я как-то пробовала, но получилось слишком сладко… Можно ее как-то не очень сладко готовить?
avatar
Да я привыкла, что головки цветов почти любой сосуд норовят перевернуть.  Наверно, одуванчики настолько легкие, что почти не тянут вниз.
avatar
Очаровательно!  
А за счет чего вазочка стоит так устойчиво?
avatar
Красота!   
avatar
Прелесть! Люблю такое разноцветное! Очень нравится цепочка, я бы такую отдельно носила.   
avatar
Ух ты, очарование какое!   
avatar
Ой, какая птичка милая! Птенчик такой хорошенький! Клювиком вправо, внизу лапки, и крылышками бяк-бяк-бяк!   
avatar
Хорошенькая звездочка!  
avatar
Прелесть! Очень красиво!