Businka.org - вне политики! Друзья, наше сообщество посвящено бисероплетению и всему, что есть вокруг него. Любые мнения, комментарии, публикации, бисерные работы!!!, фото связанные с политикой публикуйте на своей странице в "запрещенных социальных сетях", но не здесь. Любое двоякое толкование публикаций и комментариев, будет расценено нами как пропаганда одной из сторон и политика. Все пользователи принявшие участие в обсуждениях политики, холиварах на происходящее и высказавшее свое ИМХО на Businka.org будут исключены из нашего сообщества навсегда. Всем мира!
Клюквенный соус не обязательно делать густым. Он может быть в консистенции как жидкие сливки. Я блендером измельчаю только часть соуса. А потом смешиваю с оставшейся невзблендиной частью. Тогда у соуса получается красивая консистенция с цельными ягодками. И вкусно, и эстетически очень красиво.
Турка-по англ. Мне не нравится в молоке вымачивать сухари. Тогда птица принимает вкус и запах топленого молока. Бе…
А я помню как я и девчки сбежали с уроков. Стояли за гаражами и курили)))). И казались сами себе такими взрослыми. Опять же соседка нас раоблачила. Сказала моей маме. Правда на следующий день. Так вот пришла я со школы на следующий день, а мама мне говорит “Ты сегдня за гаражами курила!!!”. А я растерялась и говорю в оправдание “Я сегодня не курила, я вчера курила..” От где опять порота ремнем была))))
Однажды бибизьяны опробовали ремень. Уронили телевизор, когда спорили кт где смотреть будет. У нас теле на подставке, которую мощно повернуть с сторону столовой или в сторону зала. Доповорачивались))) Теперь меня об этом просят. А при упоминании ремня закрывают задницу ладошками и бегут по своим комнатам)))
Ой, а мораль то я упустила из вида. Папа и мама меня ремнем лупили и приговаривали “Если нет денег, то заработай и заплати! И никогда не обманывай людей!”
Рецепт соуса я написала выше. А брусничный или клюквенный делаю так. Кипячу немного воды высыпаю свежие или замороженные ягоды, немножечко корицы, чуть сахара, лимонный сок или же режу лимона немного, провариваю 15-20 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Соус должен быть с кислинкой. Тогда он хорошо оттеняет вкус птицы. И на тарелке красиво и ярко смотрится
Орехи любые, каке есть. Яблоко крупными кубиками. Сухари можно посушить, можно купить готовые. Главное, чтоб были не больше 3-4 см куски, иначе долго бульон впитывать будут. Получится в начинке бяка. Киселистое состеяние сухаря снаружи и твердое внутри. Начинка получается обалденно вкусная
Луковицу нарезать кубиками и смешать с начинкой. Только не как на салат, а чуточку крупнее. Сухари из белого хлеба или серого. Черный не пойдет. Индейка приготовленная таким способом сочная. Хотя грудка все же будет суховата слегка, но для этого соус есть
Ой, а мне помнится Советский союз! Правда так же было! А теперь пофиг, если салаты до праздника сюедят. Патамушта гости уже который день. И ежедневно новые блюда готовлю))). А в этот раз готовлю только на сегодняшний вечер, иначе завтра остатки есть буду только я))). Так и поправиться недолго)))
Удачи! И не надо волноваться. Видео конференции очень даже увлекательно делать. Я иногда на видеоконференциях перевожу с русского на англ. Когда бусерные МК- уроки живые делаем. Коленки трясуться в первый раз, а потом такой драйв!!! Расслабься и получи удовольствие!
Турка-по англ. Мне не нравится в молоке вымачивать сухари. Тогда птица принимает вкус и запах топленого молока. Бе…