Businka.org - вне политики! Друзья, наше сообщество посвящено бисероплетению и всему, что есть вокруг него. Любые мнения, комментарии, публикации, бисерные работы!!!, фото связанные с политикой публикуйте на своей странице в "запрещенных социальных сетях", но не здесь. Любое двоякое толкование публикаций и комментариев, будет расценено нами как пропаганда одной из сторон и политика. Все пользователи принявшие участие в обсуждениях политики, холиварах на происходящее и высказавшее свое ИМХО на Businka.org будут исключены из нашего сообщества навсегда. Всем мира!
Маша, посмотрела вчера еще раз на этот сайт. Там поиска нет или я не нашла? Хотела найти как приготовить картошку с куриными грудками/с курицей. Не нашла. Делала как могу.
Пересолила :))))))))))))))))))))
Получается, что я гороховый суп делала почти так же. Только еще и свиные копченые ребра слегка пожарила на режиме Выпечка. Горох был замочен. И варила на режиме Тушение меньше всего на полчаса, чем ты. В итоге, горох не разварился, картошка была не ах (но про молодую картошку мне уже все объяснили) А результат — не вкуснотень, т.е. съедобно, но не супер-пупер даже для моего не избалованного вкуса, при том, что там было 800г шикарных вкуснейших ребер.
Молочную кашу варила не на отложенном режиме! На отложенном режиме она варилась на воде (мне так объясняли, что на молоке сразу не так разваривается и такие крупы сначала варят на воде, а потом вливают молоко). Это я хотела достичь хорошего результата. А потом я подогретое молоко налила и еще раз поставила на режим Молочная каша (молоко грела для того, чтобы не испортить чашу горячую холодным молоком). В итоге готовилось 2 часа и приготовилась бяка.
Скажи-ка мне КАК сварить в этой горячо любимой тобой мульте рис и гречку как гарнир не разваренный, не размазню. Ладно с кашей, манную будем есть. А вот риса и гречки вкусной хочется.
:))) Вот! А они, те, которым дано, говорят «плюнь на рецепты, сама готовь» И как это вообще? Если малейшее отклонение приводит к непредсказуемому результату?
А то! Все делают мыло, а что лысая что ли? Но до покупки специальных ингредиентов не дошло пока. За то по привычке собираю обмылки в банку. Вот из них и решила сделать. А потом решила, что скрабирущее будет лучше, и в часть намешала кошейного жмыха (спитого кофе) И решила, что сделаю в виде пироженок. Внизу кофейное мыло слоем как бисквит, сверху белое мыло слоем как крем и еще по три зернышка кофе сверху прилепила. Кофе, хоть и спитой, прекрасно окрасил свою часть мыла в очень узнаваемую консистенцию. А зерна кофейные изгадили всю кретоподобную красоту. Так что, они вполне были какашечного вида. Я со страху даже не фотографировала. Ночью прииснрится, не проснешься.
Так, я и там рецепты брала в том числе.
Книгой назвать то, что прилагалось даже и нельзя. Потому по ним брала только пропорцию воды.
Еще одну мультю моя нервная система не выдержит точно.
А что такое жасминовый рис и где его берут?
Так я верю, что избранные это могут.
Я бездарный ученик, кто меня только не учил… Самое главное, что мне невкусно то, что делаю сама. Даже если иногда хвалят. А вот другие готовят вкусно. Мне бы кухарку :)))
А ты думаешь, что я не так рецепты ищу? Именно вбиваю с названием мульти. У них на картинках все симпатично, они все в восторге, а я в соплях и паутине…
Ириш, я готова экспериментировать, но чтоб результат хоть чуток радовал. А так, куда уйти, если ждать нужно, чтоб открыть вовремя? Нет у меня чутья на продукты. Я строго по рецепту. А получается хуже, чем без нее. Ну, фигня же!
Я тоже всегда рис готовила по Похлебкину! Шикарно! А чтобы не выливался я крышку оборачивала полотенцем, на крышку ставила мелкую кастрюльку вверх ногами, а на нее банку с водой :)))) Суть в том, чтобы крышка была максимально сильно придавлена. Наверное, можно как-то по-другому грузом привалить, но у меня неполучалось. А так довольно крепко и лишняя вода даже если и лезет, то полотенцем впитывается. Вот после того риса никакие другие спосрбы и не давали результат, который бы меня устроил. Стараюсь заливать кипятком, но не спасает.
Теперь буду ждать, когда эта мультя помрет :)))
Однозначно, и ручки, и мультя виноваты.
Разбираться с режимами? Как я мучилась, пытаясь разобраться на каком режиме варить рис и гречку как гарнир. Рис варила и на режиме Гречка, как советуют, и на режиме Плов, и на режиме Молочной каши. Сплошная размазня, в которой ни одной рисинки целой нет. Потом мне посоветовали брать только рис пропаренный. Стало чуть лучше, но вынимать надо раньше, чем запикает, иначе все равно размазня. А вот гречка так и не получилась приличная, она вся открывается и мягкая. Я такую не люблю.
Если мне так с каждым продуктом разбираться, то мое терпение лопнет. Мне ж ее дарили со словами «будешь быстро и вкусно готовить, все закинул и достал готовое» Это потом начались советы: сначала пожарь мясо на сковороде, а потом туда пихай. Ну, и за каким она мне тогда, если все точно так же? Просто кастрюля с электроприводом :)))
2-3 минуты -это для нормальных кулинаров в нормальной кастрюльке, и наверное, из хлопьев. А у меня с хлопьями не сложилость. «Салат красоты», как в вашем случае, желудок не принимает, а сопливую и правильную рот не принимает, и глаза тоже :)))
НО! Знаю одно — если бы готовила не я, то ела бы что угодно.
Не-не-не, я никого в удалении не подозревала. Я спрашивала про то, что можно такого учудить, чтобы коммент не сохранился. Вернее, чего не надо делать, если не хочешь коммент потерять.
У меня куча историй про какашечные изделия, и не только оладышки, но и мыло :)))
А у меня всегда на кухне черный ящик, мне все равно в чем готовить, все равно получается что-то отличное от задуманного.
А вот вмешиваться в процесс меня как раз и бесит. Для меня был бы самый лучший вариат — закинул все, вынул готовое. Но это готовое почему-то или не готовое, или плохо готовое.
Надо запомнить еще и про стерилизацию с пастеризацией. Я думала, что любое молоко из пакетов становится горьким, а не кислым.
А кормить меня из волшебных горшочков нельзя. У меня развивается повышенный комплекс неполноценности я перехожу на бутерброды совсем.
Вот и у меня она не вызывает никаких восторгов. Я и не ждала от нее повышенного вкуса, потому как никто меня не убедит, что от того на чем приготовлено, вкус зависит больше, чем от того, каким спецом приготовлено.
Но, раз уж расчехлила и даже включаю изредка, то хочется чтоб уж съедобно было, если уж не вкусно.
Пересолила :))))))))))))))))))))
Молочную кашу варила не на отложенном режиме! На отложенном режиме она варилась на воде (мне так объясняли, что на молоке сразу не так разваривается и такие крупы сначала варят на воде, а потом вливают молоко). Это я хотела достичь хорошего результата. А потом я подогретое молоко налила и еще раз поставила на режим Молочная каша (молоко грела для того, чтобы не испортить чашу горячую холодным молоком). В итоге готовилось 2 часа и приготовилась бяка.
Скажи-ка мне КАК сварить в этой горячо любимой тобой мульте рис и гречку как гарнир не разваренный, не размазню. Ладно с кашей, манную будем есть. А вот риса и гречки вкусной хочется.
Книгой назвать то, что прилагалось даже и нельзя. Потому по ним брала только пропорцию воды.
Еще одну мультю моя нервная система не выдержит точно.
А что такое жасминовый рис и где его берут?
Я бездарный ученик, кто меня только не учил… Самое главное, что мне невкусно то, что делаю сама. Даже если иногда хвалят. А вот другие готовят вкусно. Мне бы кухарку :)))
Теперь буду ждать, когда эта мультя помрет :)))
Разбираться с режимами? Как я мучилась, пытаясь разобраться на каком режиме варить рис и гречку как гарнир. Рис варила и на режиме Гречка, как советуют, и на режиме Плов, и на режиме Молочной каши. Сплошная размазня, в которой ни одной рисинки целой нет. Потом мне посоветовали брать только рис пропаренный. Стало чуть лучше, но вынимать надо раньше, чем запикает, иначе все равно размазня. А вот гречка так и не получилась приличная, она вся открывается и мягкая. Я такую не люблю.
Если мне так с каждым продуктом разбираться, то мое терпение лопнет. Мне ж ее дарили со словами «будешь быстро и вкусно готовить, все закинул и достал готовое» Это потом начались советы: сначала пожарь мясо на сковороде, а потом туда пихай. Ну, и за каким она мне тогда, если все точно так же? Просто кастрюля с электроприводом :)))
НО! Знаю одно — если бы готовила не я, то ела бы что угодно.
У меня куча историй про какашечные изделия, и не только оладышки, но и мыло :)))
А десертов и купить можно.
Я уже писала тут коммент, а он куда-то смылся. Я что-то сделала не так?
А вот вмешиваться в процесс меня как раз и бесит. Для меня был бы самый лучший вариат — закинул все, вынул готовое. Но это готовое почему-то или не готовое, или плохо готовое.
А кормить меня из волшебных горшочков нельзя. У меня развивается повышенный комплекс неполноценности я перехожу на бутерброды совсем.
Но, раз уж расчехлила и даже включаю изредка, то хочется чтоб уж съедобно было, если уж не вкусно.