avatar
Спасибо
avatar
avatar
Спасибо ) Жених обязан с друзьями пьянствовать и искать себе на опу приключений )
avatar
По разному бывает, раньше все свадьбы по сговору устраивали или невесту банально крали у родни, теперь — очень редко и чаще где-нибудь в сельской местности, в горах. Жених с друзьями по кабакам празднует, невеста в доме его родителей, приходящие гости плюют на неё ( от сглаза) и одевают принесенное в подарок золото. На утро жених отправляется в дом её родителей, на завтрак. И далее уже всё как у людей ))
avatar
У меня знаешь, руки давно чесались лисий хвостик сделать, не было повода. А вот Зайка (имя такое, чесс слово!) попросила для дочки, дала мне бисер граммов 30 и граммов 20 разных хрусталиков белого и розового цветов, вот я душу отвела )
avatar
около 4-х см в диаметре, не слишком маленькие, мне так точно велики) Но есть у меня любительницы огромных серёг, заинтересовались) Заказали повтор в серебре, только немного покрупнее
avatar
 тоже думаю что похоже, потому на название согласилась
avatar
Спасибо, очень понравился, мама ей сюрприз сделала, отправила почтой когда дитё у бабушки гостило, восторгов на целый день было )
avatar
В детском саду помню на все утренники делали костюм с венком из бумажных цветочков и обязательно с разноцветными ленточками. Вечная проблема для мамы была, где же столько цветов лент набрать, чтоб ленты по фактуре одинаковые были )И кучу бус на шею, по-любому, эх… Красивые костюмы были, да…
avatar
да, не дорого и вкусно )
avatar

Желаю здоровья, счастья, душевного равновесия
avatar
Ага )
сперва смешиваю 1 яйцо, пол стакана воды, четверть чайной ложки соли, 1 столовую ложку уксуса и 1 столовую ложку сметаны. Хорошо расколотила и в холодильник эту бурду. Затем отдельно в тазике где будет жить тесто делаю такую вот основу — хорошо охлаждённую пачку маргарина, но не замороженную, весом 250гр тру на крупную тёрку, полученную горку стружек засыпаю 3 стаканами муки. Затем всё это надо порубить ножом до состояния крошки, не совсем мелкой, а чтоб это выглядело как мелкие кусочки маргарина обвалянные в муке ну и мука сама по себе тоже в этом крошеве должна наблюдаться. Достаём бурду из холодильника и постепенно вливаем в крошево продолжая рубить тесто ножом. Потом быстро замесить, не до однородного состояния, а так, больше для проформы, разделить на 6 частей ( я формирую руками колобок и ножом на сектора режу просто) и отправить пожить в холодильник, пары часов достаточно, но можно и на сутки, не страшно. Выпекаю так — нагреваю духовку до 200-210 по Цельсию, решётка на среднем уровне, пеку на тонком противне на бумаге для выпечки. Достаю тесто с холода, отковыряла кусок заранее отрезанный, присыпаю немного мукой и раскатываю на листе бумаги. Размер листа определяю на глаз, но он почти всю площадь противня закрывает. Толщина коржа получается 2-3 мм, раскатанный пласт обрезаю по контуру тарелки на которой потом тортик буду строить. Когда корж обрезан по краю, его нужно наколоть вилкой и отправить в духовку. Готов когда станет красивого цвета, подходящего как я говорю, примерно 10 минут, но тут от духовки зависит, лазить и проверять можно, не страшно ) Готовый корж немного меньше в диаметре становится и легко соскальзывает с бумаги. Листики я использую 2-3 раза, то есть на 1 наполеон отрезаю 2-3 листа, этого достаточно. Из обрезков делаю корж для крошки или донышко — смотря сколько теста вышло, на посыпку обычно хватает обрезков от 7-го коржа. Как коржи остынут можно мазать. Я классический заварной крем варю, но сгущёнка с маслом тоже подойдёт ) После намазывания часа 3-4 держу в остывшей духовке, иначе пропитаться не успеет, слопают )
Пы.Сы. Тесто липкое, немного прилипает к рукам и к скалке, это так и должно быть )Надо немного мукой присыпать когда раскатываешь )
Последний раз редактировалось
avatar
я 6 штук делаю, на пергаменте раскатываю и под тарелку обрезаю. Пока 1 печётся успеваю следующий подготовить, потом быстро меняю лист пергамента с коржами на противне, примерно час на выпечку уходит. Тесто тоже упрощённое, но очень вкунсое, если хо рецепт напишу
avatar
а мы только наполеон дожрали, в субботу снова печь буду
avatar
Господи, помоги твоему рабу Зурабу пережить предстоящую операцию и быстро поправиться после неё, Господи, дай врачам его лечащим знания и умения чтоб провести операцию успешно и без осложнений, Господи, дай Медее и Маше сил и терпения поддержать мужа и отца, аминь.
Надейтесь на лучшее, думайте о хорошем, всё будет хорошо
avatar
Хорош, ничего не скажешь, просто красотища!
avatar
Очень красиво, особенно гребень — восхищение вызывает
avatar
я тоже жгуты стираю, жидким мылом обычным, моменту нипочём (хвосты проклеиваю ибо на скользких нитях вяжу, чтоб не поползли)
avatar
Надо успеть )) А синий — обалденный!)
avatar
ой, да , Борику медали поотрывать хотел, на память видимо )