Businka.org - вне политики! Друзья, наше сообщество посвящено бисероплетению и всему, что есть вокруг него. Любые мнения, комментарии, публикации, бисерные работы!!!, фото связанные с политикой публикуйте на своей странице в Фейсбуке, одноклассниках где угодно, но не здесь. Любое двоякое толкование публикаций и комментариев, будет расценено нами как пропаганда одной из сторон и политика. Все пользователи принявшие участие в обсуждениях политики, холиварах на происходящее и высказавшее свое ИМХО на Businka.org будут исключены из нашего сообщества навсегда. Всем мира!
потому что хорошего масла не стало. Кругом наполнители. Я беру пачку рублей за 130 и всегда читаю состав. Чтобы только сливки были в составе. И то не всегда масло хорошее.
мне не сложно-их магазин у меня через дорогу. Просто давайте так, схожу, гляну цены, а вы там смотрите дешевле из интернета или нет. Доставка, думаю, одинаково будет. в пределах 300 рублей. Вы мне в личку напишите список
а я на шоколадный ганаш в последнее время подсела. Готовится быстро, а на вкус как шоколадная паста из банки, только ингредиенты натуральные. Делаю с молочным шоколадом, но можно и с горьким и с белым, но тогда пропорции сливок и масла другие. На 300 граммов молочного шоколада, 150 граммов сливок. Сливки разогреть, но не дать закипеть. Разломать туда шоколад и помешивая расплавить. Чуть остудить и положить прямо на массу пищевую пленку, плотненько. Не бойтесь, не прилипнет. Поставить в холодильник на час-полтора пока смесь не остынет. Потом достать, добавить 50 граммов размягченного сливочного масла и взбить миксером, пока масса слега не побелеет и не станет мягкой. Все можно промазывать коржи, выравнивать торт под мастику и так далее. Этих пропорций с лихвой хватает на покрытие и промазку трех коржей
www.taigaproduct.com/medical_cosmetics/balsam_antiran вот так сейчас этот бальзам «Антиран» выглядит