Businka.org - вне политики! Друзья, наше сообщество посвящено бисероплетению и всему, что есть вокруг него. Любые мнения, комментарии, публикации, бисерные работы!!!, фото связанные с политикой публикуйте на своей странице в Фейсбуке, одноклассниках где угодно, но не здесь. Любое двоякое толкование публикаций и комментариев, будет расценено нами как пропаганда одной из сторон и политика. Все пользователи принявшие участие в обсуждениях политики, холиварах на происходящее и высказавшее свое ИМХО на Businka.org будут исключены из нашего сообщества навсегда. Всем мира!
Обожаю всякие вкусности))
Покажу моё самое любимое блюдо из разряда быстрых, вкусных, полезных.
Птитим с тунцом и маслинами.
Надо:
— 1 стакан птитима (или любых мелких макарончиков)
— 1 банка консервированного тунца в масле
— 1 банка маслин
— 2 ч. ложки каперсов (можно и без них, у меня просто всегда в холодильнике есть)
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— соль-перец-приправы
На сковороду наливаем немного масла, обжариваем порезанный четвертькольцами лук до золотистости. Всыпаем птитим, размешиваем. Заливаем водой в соотношении 1:2. Даём закипеть воде, солим, убавляем огонь, закрываем крышкой и варим.
В это время на другую сковороду выцеживаем масло из тунца, обжариваем раздавленный чеснок, выкидываем, добавляем каперсы, чуть обжариваем (осторожно! Они плюются). Добавляем тунца, тушим дальше. Закидываем порезанные колечками или половинками маслины. Перчим-приправим, соли не надо. К этому времени птитим сварился — добавляем к нему тунец с маслинами. Размешиваем, даём постоять минут 5-10. Поедаем.
Можно добавить столовую ложку томатной пасты. И ещё иногда кладу чуть-чуть… корицы :) Получается очень необычно.
У нас в центре одно и даже не столь ценное востанавливали. там только фасад и остался, нутро все разнесли, за что штраф получили. Ну не знаю, у нас так зданиями не бросаются. Завтра когда домой пойду и если не забуду зафотаю, что у нас из мусорной бывшей типографии наотреставрировали.
Покажу моё самое любимое блюдо из разряда быстрых, вкусных, полезных.
Птитим с тунцом и маслинами.
Надо:
— 1 стакан птитима (или любых мелких макарончиков)
— 1 банка консервированного тунца в масле
— 1 банка маслин
— 2 ч. ложки каперсов (можно и без них, у меня просто всегда в холодильнике есть)
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— соль-перец-приправы
На сковороду наливаем немного масла, обжариваем порезанный четвертькольцами лук до золотистости. Всыпаем птитим, размешиваем. Заливаем водой в соотношении 1:2. Даём закипеть воде, солим, убавляем огонь, закрываем крышкой и варим.
В это время на другую сковороду выцеживаем масло из тунца, обжариваем раздавленный чеснок, выкидываем, добавляем каперсы, чуть обжариваем (осторожно! Они плюются). Добавляем тунца, тушим дальше. Закидываем порезанные колечками или половинками маслины. Перчим-приправим, соли не надо. К этому времени птитим сварился — добавляем к нему тунец с маслинами. Размешиваем, даём постоять минут 5-10. Поедаем.
Можно добавить столовую ложку томатной пасты. И ещё иногда кладу чуть-чуть… корицы :) Получается очень необычно.
Зафотайте обязательно типографию — интересно :-)))