Помидорная эпопея продолжается)
С июня я сражалась в огурцами, которые перли и перли в невероятных количествах)))
Потом к ним присоединились помидоры!
Я накрутила банки и с огурцами отдельно (обычные, в томате, с кабачками и перчиком, с черноплодкой, с красной и белой смородиной, целые и резаные, даже фаршированные морковью!!!), и ассорти с помидорами. Потом психанула и выдрала нафиг все огурцы!!! А то им конца-края нет, я на них весь запас банок извела))) Перед выбросом огуречных плетей сняла с них все зеленцы — еще полтора ведра корнишончиков получилось)))
Зато теперь у меня огурцов нет! И огуречную плантацию сравняла с лицом земли, чтобы меня не пугали даже намеки на лунки)))
Сейчас ведется неравный бой с помидорами. Я их собираю и мариную, они спеют… Я снова собираю, они снова спеют… А посадила я всего 70 корней! Зато 18 сортов))) Экспериментирую, елки-палки… Выбираю наиболее для меня подходящие. Которые не два метра высотой, не болезненные, да еще и в банку хорошо проталкиваемые)
Обещала показать крупные и мелкие свои помидорки. С дачи вернулась только сегодня к обеду. Нафотала всяких. Пугайтесь)))
Это на корню.
А здесь уже собранные. Некоторые для сравнения и масштаба на моей ладони. Ладонь местами грязная, замызганная от непосильного дачного труда, без маникюра)))
Как на даче иссякает запас банок, и помидоры становится некуда запихивать, я нагружаюсь ведрами и везу их домой. Покупаю банки, перерабатываю за пару дней все привезенные дары природы. А потом нагружаюсь банками и еду снова на дачу))) Такой вот летний круговорот меня получается)))
Сегодня привалило счастье — дома оказался муж! Поэтому он благополучно встретил меня с автобуса, забрал мою поклажу, а я радостно поскакала сразу за банками)))
Из киоска, где они продаются, упаковки на улицу выставили, снабдив ценниками. Мне нужны литровые под винтовую евро-крышку. Есть. На них надпись — одна шт. 200 тенге. Запаяны в фабричную упаковку — 3 по вертикали, 4 по горизонтали. То есть 12 штук в одной упаковке. Продавец — молодой парень лет 25. Лирическое отступление — у нас в 25 лет уже было законченное образование, серьезная работа, семьи, дети и назывались мы «тетями» и «дядями», а на работе величали по отчеству. Это так, к слову… Дальше поймете, к чему это я))
Далее диалог.
Я — Молодой человек, можно баночки приобрести литровые?
Продавец — Да, сколько штук?
Я — Одну упаковку.
П — Всю?
Я — Разумеется.
П — Сейчас посчитаем, сколько в упаковке штук!
Я немного прифигеваю… Так как упаковка прозрачная, и явно видно расположение банок плечом к плечу по три в ряд по вертикали и четыре по горизонтали… Но, видимо, когда таблицу умножения изучали, парень болел))) И сообразить, что можно умножить 3 на 4, он не может, бедненький) Пацан поступил так, как делала моя внучка в 4 года — ПАЛЬЦЕМ тыкая в каждую банку, начал их пересчитывать!!! На втором ряду сбился и начал считать заново))) Ура — насчитал ровно 12 штук!!!
Далее более сложно, не хухры-мухры… Даже не представляете))
Ну, 12 банок по 200 тенге. Общая сумма 2400. Достаю 2500 и протягиваю продавцу. Он бормочет «не торопитесь» и достает из широких штанин КАЛЬКУЛЯТОР!!! То есть 12 на 200 он собрался считать на калькуляторе)))
Продолжаем диалог. Не падайте)))
П — С вас 3800!
Я — С какой радости? С меня 2400!
П — Не морочьте голову, я на калькуляторе считал.
Я — Пересчитайте, вы ошиблись.
П — Пересчитал. С вас 3800!!!
Я — То есть вы утверждаете, что 12 умножить на 200 будет 3800?
П — Это не я, это калькулятор, а он не соврет!!!
Я — Выбросьте свой калькулятор… Он сломался))
П — А как тогда посчитать?
Я — Будем считать в уме. У вас среднее образование есть?
П — Обижаете… У меня высшее — я ЭКОНОМИСТ!!!
Я — Тогда справитесь… наверное… Я уже поняла, что 12 умножить на 200 для вас слишком сложно. Пойдем другим путем. Сколько будет 12 умножить на 2?
… Молчит…
Я — Ладно… Тогда посчитаем иначе — 12 плюс 12?
П (победно) — 24!!!
Я — Алилуйя))) А теперь 24 умножаем на сто!!! Сколько получается?
П — Получается 2400… Но причем здесь 100, когда банки по 200?
Я как-то сразу начала понимать, почему у нас нелады в экономике))) На сердце явно начал намечаться рубец в палец толщиной))) Как убедить продавца, что 12 умножить на 200 будет не 3800, я уже не знала)))
Ситуацию спасла тетенька примерно моего возраста, зашедшая в киоск с черного хода и оказавшаяся продавцом, а по совместительству мамой парня! Пацан, увидев ее, обрадовался, бросился к ней и начал рассказывать, как покупательница хочет сжульничать, обмануть юного экономиста с калькулятором и выманить у него покупку за низкую цену)))
Продавец-мама бодро достала из кармана свой КАЛЬКУЛЯТОР))) Парень ее заверил, что банок в упаковке точно 12, он проверял!!! Но мама ПЕРЕСЧИТАЛА… тоже пальцем… для верности))) И слава Пифагору, на ее калькуляторе, наконец-то, появилась заветное число 2400!!!
Я расплатилась, еле вымогнув сдачу в стольник, которую молодой продавец «забыл» отдать сразу))) И пошла домой, слыша сзади, как сын объяснял маме, что он не бухгалтер, чтобы помнить таблицу умножения… Жертва реформы образования)
И напоследок — немного моих цветочков после сегодняшнего утреннего дождя.
Всех помню, всех люблю!!! Работы гляжу, звезды ставлю!!! Но пока вернуться к творчеству некогда — то помидоры, то огурцы, то всякие баклажаны))) То банки с математикой)))
Потом к ним присоединились помидоры!
Я накрутила банки и с огурцами отдельно (обычные, в томате, с кабачками и перчиком, с черноплодкой, с красной и белой смородиной, целые и резаные, даже фаршированные морковью!!!), и ассорти с помидорами. Потом психанула и выдрала нафиг все огурцы!!! А то им конца-края нет, я на них весь запас банок извела))) Перед выбросом огуречных плетей сняла с них все зеленцы — еще полтора ведра корнишончиков получилось)))
Зато теперь у меня огурцов нет! И огуречную плантацию сравняла с лицом земли, чтобы меня не пугали даже намеки на лунки)))
Сейчас ведется неравный бой с помидорами. Я их собираю и мариную, они спеют… Я снова собираю, они снова спеют… А посадила я всего 70 корней! Зато 18 сортов))) Экспериментирую, елки-палки… Выбираю наиболее для меня подходящие. Которые не два метра высотой, не болезненные, да еще и в банку хорошо проталкиваемые)
Обещала показать крупные и мелкие свои помидорки. С дачи вернулась только сегодня к обеду. Нафотала всяких. Пугайтесь)))
Это на корню.
А здесь уже собранные. Некоторые для сравнения и масштаба на моей ладони. Ладонь местами грязная, замызганная от непосильного дачного труда, без маникюра)))
Как на даче иссякает запас банок, и помидоры становится некуда запихивать, я нагружаюсь ведрами и везу их домой. Покупаю банки, перерабатываю за пару дней все привезенные дары природы. А потом нагружаюсь банками и еду снова на дачу))) Такой вот летний круговорот меня получается)))
Сегодня привалило счастье — дома оказался муж! Поэтому он благополучно встретил меня с автобуса, забрал мою поклажу, а я радостно поскакала сразу за банками)))
Из киоска, где они продаются, упаковки на улицу выставили, снабдив ценниками. Мне нужны литровые под винтовую евро-крышку. Есть. На них надпись — одна шт. 200 тенге. Запаяны в фабричную упаковку — 3 по вертикали, 4 по горизонтали. То есть 12 штук в одной упаковке. Продавец — молодой парень лет 25. Лирическое отступление — у нас в 25 лет уже было законченное образование, серьезная работа, семьи, дети и назывались мы «тетями» и «дядями», а на работе величали по отчеству. Это так, к слову… Дальше поймете, к чему это я))
Далее диалог.
Я — Молодой человек, можно баночки приобрести литровые?
Продавец — Да, сколько штук?
Я — Одну упаковку.
П — Всю?
Я — Разумеется.
П — Сейчас посчитаем, сколько в упаковке штук!
Я немного прифигеваю… Так как упаковка прозрачная, и явно видно расположение банок плечом к плечу по три в ряд по вертикали и четыре по горизонтали… Но, видимо, когда таблицу умножения изучали, парень болел))) И сообразить, что можно умножить 3 на 4, он не может, бедненький) Пацан поступил так, как делала моя внучка в 4 года — ПАЛЬЦЕМ тыкая в каждую банку, начал их пересчитывать!!! На втором ряду сбился и начал считать заново))) Ура — насчитал ровно 12 штук!!!
Далее более сложно, не хухры-мухры… Даже не представляете))
Ну, 12 банок по 200 тенге. Общая сумма 2400. Достаю 2500 и протягиваю продавцу. Он бормочет «не торопитесь» и достает из широких штанин КАЛЬКУЛЯТОР!!! То есть 12 на 200 он собрался считать на калькуляторе)))
Продолжаем диалог. Не падайте)))
П — С вас 3800!
Я — С какой радости? С меня 2400!
П — Не морочьте голову, я на калькуляторе считал.
Я — Пересчитайте, вы ошиблись.
П — Пересчитал. С вас 3800!!!
Я — То есть вы утверждаете, что 12 умножить на 200 будет 3800?
П — Это не я, это калькулятор, а он не соврет!!!
Я — Выбросьте свой калькулятор… Он сломался))
П — А как тогда посчитать?
Я — Будем считать в уме. У вас среднее образование есть?
П — Обижаете… У меня высшее — я ЭКОНОМИСТ!!!
Я — Тогда справитесь… наверное… Я уже поняла, что 12 умножить на 200 для вас слишком сложно. Пойдем другим путем. Сколько будет 12 умножить на 2?
… Молчит…
Я — Ладно… Тогда посчитаем иначе — 12 плюс 12?
П (победно) — 24!!!
Я — Алилуйя))) А теперь 24 умножаем на сто!!! Сколько получается?
П — Получается 2400… Но причем здесь 100, когда банки по 200?
Я как-то сразу начала понимать, почему у нас нелады в экономике))) На сердце явно начал намечаться рубец в палец толщиной))) Как убедить продавца, что 12 умножить на 200 будет не 3800, я уже не знала)))
Ситуацию спасла тетенька примерно моего возраста, зашедшая в киоск с черного хода и оказавшаяся продавцом, а по совместительству мамой парня! Пацан, увидев ее, обрадовался, бросился к ней и начал рассказывать, как покупательница хочет сжульничать, обмануть юного экономиста с калькулятором и выманить у него покупку за низкую цену)))
Продавец-мама бодро достала из кармана свой КАЛЬКУЛЯТОР))) Парень ее заверил, что банок в упаковке точно 12, он проверял!!! Но мама ПЕРЕСЧИТАЛА… тоже пальцем… для верности))) И слава Пифагору, на ее калькуляторе, наконец-то, появилась заветное число 2400!!!
Я расплатилась, еле вымогнув сдачу в стольник, которую молодой продавец «забыл» отдать сразу))) И пошла домой, слыша сзади, как сын объяснял маме, что он не бухгалтер, чтобы помнить таблицу умножения… Жертва реформы образования)
И напоследок — немного моих цветочков после сегодняшнего утреннего дождя.
Всех помню, всех люблю!!! Работы гляжу, звезды ставлю!!! Но пока вернуться к творчеству некогда — то помидоры, то огурцы, то всякие баклажаны))) То банки с математикой)))
77 комментариев
Парень торгующий и не умеющий считать — это современная реальность, их таких много (но что характерно-себя они обсчитывают крайне редко).
Так что -удачной борьбы с помидорами, и сока томатного не забудьте (ням-ням-ням) !
Сока томатного точно не забуду — муж его фанат))) К тому же я помидоры в своем соку и закатываю)
Здоровенные помидоры я на сок и перекручиваю, а аккуратненькие небольшие этим соком в банках заливаю)
Раньше банок купить не было возможности: помню мать солила помидора в… плафонах для ламп — помните «шар молочного стекла» литров на 3-5. Портилось всё конечно А сами, по молодости, у старух у магазина б/у банки покупали и радовались! Теперь — пожалуйста — в ассортименте и банки и крышки!
Про продавцов: на прошлой неделе зашла в магазин одежды женской (дорогой, там у них обычно всё супер-модное), по пути просто было… а нужно мне просто пуловер без картинок и иллюминации, не длинный и недлинную же курточку (тоже без изысков и картинок). Предложили длинный белый кардиган (а потому, что «новое поступление»), серебристого люрекса кофту (та же причина), в диагональную страшную клетку куртку-косуху с неровным низом (только что привезли — вон смотрите — женщине как хорошо!), и какие-то блеклые (наконец-то) пуловеры. Я отказалась — мне цвет не подходит. Девушка заявила, что к моему «белокурому типу лица» очень даже подходит! Всю жизнь темно-русая, сейчас в шоколад крашена… От «белокурого типа»… мммм… обалдела (прошу прощения)! Где их так учат!
разные сорта всего съедобного, теперь-250гр. помидор на неделю, 2 огурца, 1 луковицу, ит.д
Такая штука — все чакры открываются Правда делала один раз, но на работе оценили (муж мой не традиционную еду не употребляет). Делала половину загрузки. Не знаю почему, но в банку сырая морковь с яблоками и хреном уминаются плохо — пришлось брать лишние банки и наводить дополнительный рассол. Может быть немного подварить этот салат нужно с рассолом и потом по банкам раскладывать… Хранится при комнатной температуре.
Спасибо!!! Рецептик в свою тетрадочку переписала
Я столько красного перца не клала, конечно И кружочками резала только в первый раз — лучше кубиками по размеру рта
На пробу, конечно, поменьше сделать — вдруг не понравится Рецепт 90-х — тогда всё ведрами делали: и салаты и варенье
Кабачки я обожаю, а острые — вообще ведрами поедать готова! Наверное, пристрастия 90-х сказываются))) Сделаю обязательно! У меня как раз на даче полкухни кабачками завалено, ждут своего часа)
Про щавель не знала, надо попробовать! Спасибо!!!
У меня нет Черного принца. В прошлом году садила — выросло черти что, но не то, что заявлено! Пересортица семян в упаковке. Причем, не у меня одной. Все, с кем знакома, жаловались… Поэтому в этом году из черных взяла сорта «Цыган», «Черный мавр» и «Черное сердце Америки». Все отлично взошли, выросли и плодоносят!
В соновном, поедают дети))) Живут отдельно, поэтому все их банки с заготовками я с дачи даже не забираю — сами вывозят сразу к себе. Младший сын работает в шахте. Понятное дело, под землей столовой не предусмотрено))) Поэтому все шахтеры берут обед с собой. И бригада уже привыкла к разносолам, и даже обязала сына приносить на смену по баночке маринадов)) Так что я кормлю еще и шахтеров Тишинского рудника))
Себе забираем (на нас с мужем) только пару банок огурцов, десяток банок помидоров, ВЕСЬ томатный сок (муж пьет, больше никто не любит), по 2-3 баночки каждого вида салатов и всю (ВСЮ!!!) свеклу. Свеклу я поедаю в небывалых количествах))) Варенье делим поровну. Компот весь внучкин. Грибы храню у себя, но по запросу делюсь со всеми сразу))
Баночки под свеклу извожу все, которые для других салатов не годятся из-за маленького размера.
Остатки, не вошедшие в банку, от каждой партии я, разумеется, сразу же поедаю))) Да и потом у меня свекла маринованная отлетает только так))) Я и в виде самостоятельного блюда ее использую, и в борш кладу, и в качестве отдельного ингридиента в салаты добавляю (в ту же селедку под шубой, например).
Спасибо!
Горда я собой неимоверно))) В этом году мне пришлось всё делать одной, начиная с выращивания рассады (чем я никогда в жизни не занималась). Я самолично перекопала весь огород, я сама делала все грядки, сама садила, сама растила, сама теперь и расхлебываю последствия))) Дети только заявки подавали и клялись летом СВОИ посадки сами обихаживать))) В итоге невестка с мужем (моим младшеньким) были на даче раза 3 — приезжали за огурцами и помидорами, старший сын приезжал один раз — помогал мне помидоры сажать, муж тоже был один раз — устанавливал мне насос на колонку и чинил дверной замок. Всё)))
Поэтому на будущий год я буду садить только то, что мне охота, и столько, сколько не в тягость обиходить и переработать!
Вчера по вашему рецепту пять баночек кабачков острых закатала! По своему почину и для придания супер-остроты я еще ложку паприки туда сыпанула, вдобавок к красному перцу))
Я просто офигеваю от всего! Урожай классный! Цветы обалденные! Но это ж столько работы! Я б так не смогла. Этим летом сделала одну трехлитровую банку малосольных огурчиков, съела, еще одну сделала и всё) Чуть позже закшвашу капусточки килограммов так 5 и хватит.
Ира, я тут подумала про шахтеров… Закатки твои любят так пусть хоть банок- то купят))))
А с продавца -экономиста и продавщищы с «белокурым цветом лица» «угораю». Вот, честно, подумала бы что это шутка.
Мне одной ничего и не надо, кроме морковки со свеклой и капусты)) Я бы дачу елками и розами засадила, всяких альпийских горок бы наваяла, да сидела бы там, воздухом дышала, цветы нюхала и творческими идеями занималась… Но родня жаждет ягод, фруктов и овощей)))
Купить что-то для дачи (и вообще для себя) я просить никогда не буду, а у самих детей, даже которые не шахтеры, ума не хватает)))
В этом году Вапькины родители вообще были крайне удивлены, что я традиционно не накупила внучке принадлежностей к школе и не одела, не обула… То, что я второй год без работы, никого особо не тревожит — деньги у меня должны появляться самопроизвольно)))
Молодые родители наверняка оба работают, им и положено дочку одеть-обуть к школе приготовить. Не в обиду, а по справедливости. А вообще да банки, раз сын шахтёр носит на работу всех кормит, пусть тоже снабжают баночками.
Банки опустошенные мне привозят, с посудой не поедают))) Но в этом году такой урожай, что не хватило!
Поражает сортовое разнообразие… эксперименты — это наше всЁ! Кстати, при том, что для разных целей используются разные помидорки, какие же в итоге оказались самые вкусные в свежем виде?
Розы после дождя хороши… но вьюнки в каплях — вообще космос!
Самым вкусным оказался Чепный Мавр! Старшему сыну больше всего в свежем виде приглянулись Колокола России. А остальные метут всё подряд без разбора
Это я сегодня утром не смогла удержаться, щелкнула телефоном цветы в каплях) Очень пожалела, что нет с собой фотоаппарата…
Ага, еще подруге звонила, рассказывала, так впечатлилась))) Подруга — педагог на пенсии. У нее давление поднялось)))
Капли на цветах красивущие! Только не пойму это на последних фото ипомея, которая под три метра, или вьюнок, который 50-70 см?
Нет, такой персонаж с калькулятором у нас не редкий мамонт, а довольно обычное явление))) Но, как правило, кнопки тыкают без ошибок и результаты с моими устными вычислениями совпадают в большинстве случаев) Но такой ярко выраженный адепт калькулятора встретился впервые)))
На фото ипомея. Я ее уже лет 10 вообще не сею — весной всходит лесом сама. Моя задача — только проредить всходы! Я ее садила всегда вдоль веранды, чтобы заплетала и создавала тень. Там и растет. Но семена по всей даче распространились, поэтому там и сям тоже растут и цветут ипомеи. Где не мещают, я их оставляю, даже колышки ставлю, чтобы было куда плестись)))
Вот законное место ипомеи:
Это вид на фазенду изнутри, от бани)) Так сказать, бесполезно-цветочно-культурная часть)
Тот цветок с беловатыми литьями называется Молочай окаймленный. У меня он растет сам по всей даче. Оставляю там, где не мешает и вписывается в ландшафт, остальные всходы просто удаляю. Мне он тоже сильно нравится, и я давно хотела себе такое растение заполучить. И вот как-то шла на дачу и увидела такие цветы. Покричала через калитку хозяев, вышла бабулька и с готовностью выдрала мне один кустик вместе с корнем))) Благо, минут 10 несла, не больше)) Посадила у себя, прижился сразу. А потом, когда созрели семена, они, растрескиваясь, на большие расстояния распуливаются! Весной взошли сами. С тех пор, лет уже 15, растут самостоятельно))
Что я заметила — молочай этот отлично переносит засуху, но начинает хиреть при застое влаги. Так что его я и не поливаю совсем)
Что же касается продавца, то мне такое очень странно, т.к. я встречала многих, которые в уме считают не хуже калькулятора… А вообще, иногда бывает, что настолько охренеешь от усталости (или жары, или т.п.), что голова вообще не варит, тут хоть бы по правильной кнопке попасть — уже хорошо. Так что, может, это временно…
Your text to link...
Я на пленочке не брызгаю: раствор делаю погуще, картошку пол-ведра — в пакет-майку (покрепче, углы проклеить для крепости скотчем),
туда же нужное количество протравителя и все перемешать — покатать картошку в мешке из угла в угол без фанатизма, чтобы ростки не обломать.
у нас климат совсем другой, всё растёт только зимой, летом всё высыхает даже при поливе,
мой мозг никак не привыкнет к таким изменениям
купить закрутки можно в магазине, но не сравнить вкус-домашние заготовки вкуснее
Ирина, здоровья, удачи и терпения в работе на даче, и получайте удовольствие
Да, у нас тоже и свежие овощи, фрукты, ягоды можно купить круглый год, а баночки разные в таком ассортименте, что глаза разбегаются — и огурчики, и помидорчики, и грибочки, и пр. Есть всё. Но из продукции, выращенной на хим. удобрениях, с использованием разных стимуляторов и т.д. А я противница))) Кроме навоза, компоста,«зеленой заквасочки» и прочих натуральных удобрений, я ничего не использую. И вкус у домашних огурчиков-помидорчиков совершенно другой, и аромат тоже)
Цветы очень красивые!
История с парнем-продавцом конечно оставила двоякое впечатление. Тот вариант, когда и смешно, и стыдно одновременно. за парня. конечно же В прочем там понятно в кого )))) Яблоко от яблони
Кстати, у экономиста я сегодня снова банки покупала))) Пришла уже хорошо подготовленная — дайте, говорю ДЕСЯТЬ банок по 200 и протягиваю 2 тыс. Вопросов нет. Продавец распечатал упаковку, вынул оттуда 10 банок и переложил мне в пакет. Хотя, на мой взгляд, проще было вынуть две, а оставшиеся 10 мне всучить в упаковке))
Расплатилась я за десяток банок, а потом говорю — «ну и эти две заберу! Нате еще 400!»
Вот так незамысловато в этот раз я умудрилась прикупить банки, что продавец даже за калькулятором ни разу не потянулся)))