Эту картошечку придумал готовить Вова — я только повторяю его рецепт)

Нам понадобится:

— картошка — 1 кг;
— полбанки свиной тушенки — 250 г (банка 500 г);
— соль;
— специи:
— измельченный в порошок сухой чеснок;
— перец (черный, белый или любой другой по вкусу);
— карри;
— паприка;
— сухая зелень петрушки;
— сухая зелень укропа.

Ставим разогреваться духовку на среднюю температуру.

Картошку чистим, моем и нарезаем кусочками как на фото выше.

Вынимаем полбанки тушенки, разминаем ее вилкой, перемешивая жир и мясо.

Перемешиваем тушенку и картошку, добавляем по вкусу соль и все специи, перемешиваем и укладываем в форму.

Наливаем на дно формы чуток воды.

Ставим в духовку на 40 мин — 1 час.

Кушаем :-))





Нам нравится такая картошка за то, что она легко и быстро готовится, а еще за то, что на вкусная)) Вкусно запивать ее томатным соком — но это на любителя.

Приятного аппетита :-)