А я опять буду вас дразнить вкусняшкой! Увидела на днях очень простой рецепт запеканки и решила попробовать. Получилось очень вкусно. 3 яйца, банка сгущёнки, 500 гр творога. Яйца взбить со сгущёнкой, можно вручную, без фанатизма, добавить творог,
перемешать хорошенько. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов до готовности, у меня получилось час, десять минут. Выпекала на пекарской бумаге. Понравилось всем. (я брала две пачки творога по 180 грамм, полкило даже не вышло, немного приторно, но всё равно вкусняшка, в другой раз возьму развесной творог и взбивать буду в миксере, чтоб руки не мучить)
А я опять буду вас дразнить вкусняшкой! Увидела на днях очень простой рецепт запеканки и решила попробовать. Получилось очень вкусно. 3 яйца, банка сгущёнки, 500 гр творога. Яйца взбить со сгущёнкой, можно вручную, без фанатизма, добавить творог, перемешать хорошенько. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов до готовности, у меня получилось час, десять минут. Выпекала на пекарской бумаге. Понравилось всем. (я брала две пачки творога по 180 грамм, полкило даже не вышло, немного приторно, но всё равно вкусняшка, в другой раз возьму развесной творог и взбивать буду в миксере, чтоб руки не мучить)
6 комментариев
Мой любимый и самый простой рецепт — полкило творога мягкой консистенции, 1 яйцо, немного кефира/молока/сметаны и сахар (я кладу сахзам). Блендером взбиваю, тесто по консистенции как сметана, и в форме керамической в духовку до карамельной корочки. Остудить в духовке не вытаскивая и можно кушать. На следующий день она ещё вкуснее!
А ещё со штрейзелем можно делать, или с наполнителями всякими, ммм…