Любите ли вы сыр, так как люблю его яяяяя?

Кухня
4 июля 2015, 20:34

Жаренный сыр

31 комментарий

aurinko_iri
4 июля 2015, 20:36
↓
0

Ksaria
4 июля 2015, 20:44
↓
0

Пытаюсь в сыре разглядеть бисер. тема в альбоме

Сыр люблю во всех его видах. да

Таки кто ж нам помешает сырные шарики, да на нитку? И тема бусинно-бисерная будет прикрыта

Спасибо! Перенесла в «кухню»

ChipMunck
4 июля 2015, 20:44
↓
0

я люблю сыр с белой плесенью в панировке и с пивом

А еще очень люблю Тваружки (Оломоуцкие сырки). Эти штучки в виде лепешечек делают из кислого творога. Их тоже жарят в сухарях, а едят с вареньем. Ем я их редко, потому что они воняют, ну а потом так воняет изо рта… Но они очень вкусные

Обожаю все-все-все твёрдые сорта, а ещё зернистый, а ещё сулугуни, брынзу, а ещёёёёёёё…
… в общем я как тот Рокки, при слове!!! сыыыыыырррр!!!

ага, мы тоже

особенно когда приходим в сырный магазин, потому что хочется все и сразу… и побольше

! Ха, а представь я в фирмочке работала, которая сырами торговала. Увольнялась, горько

, потому как у нас в продаже и половины нет, из того, что было на складе

а куда же они их тогда девали?

Рестораны, ктой-то отоваривается на прямую со того склада

Там работники не всегда могут купить то, на что глаз положил, а только если складские пошепчутся с покупателями, что часть товара те выпишут, но заберут деньгами, ну или срок годности вот-вот закончится )))).

Последний раз редактировалось 4 июля 2015, 22:23

Боже, какое счастье, что я никогда не работала в подобных фирмочкхах! Меня бы разорвало.

)))) да я ещё долго-долго ходила по магазинам, рассматривала сырные прилавки с ощущением, что купить нечего )))).

А как есть-то, если воняют???

вилкой

у них запах специфический и вкус тоже… (я даже объяснить затрудняюсь)
они отвратительно привлекательные

Но это еще не самый страшный вариант по запаху

В Чехии еще есть Пивной сыр. В магазинах продают, но очень легкий вариант. Запах у него просто

На вкус не знаю, после запаха пробовать не стала.
С настоящим пивным сыром в бары не пускают

Ого!

Выглядит очень вкусно!

И не только выглядит. Если сыр подобрать правильно,

мммммммм вкусняшка. а я иногда, если кусок сыра заваляется, переплавляю его. Нарезаю кубиками, расплавляю в микроволновке, добавляю тмин и заливаю в формочку, даю остыть и загустеть. Очень вкусно.

Переплавляю я сыр сразу… Если прикуплю что-нить на пробу, а купленное оказывается «нечто безвкусным», но вот чтобы сыр за-ва-ля-л-ся…

Заваляться у меня морковка может

Да, ещё могу сыр, который покупаю под выпечку, если прикупила боооооольшую упаковку, сразу отправит в морозилку.

Последний раз редактировалось 4 июля 2015, 21:51

У меня и конфеты могут завалятся, вот такой я едок, не смотря на мои габариты

А как сыр ведёт себя в морозилке?

Конфеты… у меня разок не просто завалялись

, а были обнаружены спустя ровно год от дня, когда мне их подарили… Т.е. убрала подарок и за-бы-лааааааааа, хорошо, что в них не червячки завелись..., конфетки просто окаменели. Отнесла их на работу, как нз, когда больше ничего вкусненького не было мы их и зажевали потихоньку

Сыр… да номально он там себя ведёт. Я ж его потом либо в выпечку, либо в макароны горячие. В морозилку я и творог могу отправить, и пакет молока Очень даже способ хранения.

Последний раз редактировалось 4 июля 2015, 22:19

А я бульоны ведрами варю и морожу в литровых корбках. Удобно — всегда супчики свежие и всегда разные, или ризотто в любой момент сварганить можно. Только я его по догу не храню, стремновато слегка.

А ещё рыбку свежепойманную, по кулькам и в морозилку. Потом она и чистится легко, и внутренности одним куском вынимаются, и «форму держит», фаршируется легко ))).

Не… Свежепойманную я морожу в состоянии «бросить на сковородку не размораживая». Хотя согласна, потрошить недоразмороженную — одно сплошное удовольствие. Вся склизкая мерзость вынимается одним куском.