Торт Полено

Этот рецепт для сладкоежек!!! Я делала его 2 раза, муж его очень полюбил, торт(если можно так его назвать) получается нежный, хрустящий и вкусный.Правда, весьма затратный и немного надо повозиться… сначала расскажу, потом фото процесса--9 фоток
Итак-крем--примерно 500 гр масла слив,1 стак(или чуть меньше) сахара--масло размягчить при комн темп и хорошенько взбить с сахаром, можно корицу добавить, ванилин, орехи, цукаты, но немного… из 1 пачки слоеного теста выпекаем полоски., старайтесь поровнее резать, получится примерно шт 36-40 полосок. Остудили, на стол выстелить пищевую пленку в НЕСКОЛЬКО слоев, примерно 60 на 50 см, начинаем сборку… немного крема размазать по пленке в размер длинны полосок и см 10 шириной, укладываем ряд полосок… опять крем, полоски, пока не закончатся полоски(2 шт можно оставить на обсыпку--измельчить- или обсыпать орехами)-как следует обмазать со всех сторон кремом и туго(но не сломайте) заворачиваем в пленку, на холод примерно на 10 час… достали, развернули, обсыпали… резать острым ножом,, невозможная вкуснятина… да, может, и вредно(крем масляный) но таки вкуснющий!!!
Фото процесса---приятного аппетита!!!
Кухня: Торт Полено
Кухня: Торт Полено
Кухня: Торт Полено
Кухня: Торт Полено
Кухня: Торт Полено
Кухня: Торт Полено
Кухня: Торт Полено
Кухня: Торт Полено
Кухня: Торт Полено

4 комментария

OlgaK
Вкуснотища! Ир, как же ты любишь кухню. Завидую по белому))
Tamar
Какая нямка!
HULIGANKA
Кстати, сгущенку,1 банка вместо сахара-ваще прелесть
toska_tusk
Спасибо за рецептик!