Печенье из соломки(без выпечки)
Наткнулась в журнале на рецепт с фото, купила соломку и конфеты и вперед… щас расскажу-повозиться немного пришлось, но хотелось попробовать сделать, тем более у сына в субботу днюшка-родня прискачет-заценит. короче продукты
соломка250-300 гр(у меня почти 2 пакетика ушло по 200 гр, тонкая, сладкая)
конфеты Коровка-500 гр
масло 100 гр(у меня простое+шоколадное), чуток кокосовой стружки(в рецепте без нее)
Поехали--топим масло и конфеты на водяной бане, раскладываем на столе пленку в 3 сложения, чуть промазывем маслом поверхность пленки и раскладываем соломку примерно 25 см лентой, в ряд, ровно,, кисточкой(я ложкой) или ножом размазываем помадку(топленые конфеты) прямо горячую, нетолсто, по соломке, чуть кокоской присыпать.помогая пленкой скатывем плотно, но без фанатизма, обернуть куском пленки(можно пергамент), на 3-4 часа в холодильник, режем на кружочки 1 см, все, приятного чаепития(и не ворчите, что на ночь выложила-завтра готовка-уборка, а потом забыть могу) Фото процесса






соломка250-300 гр(у меня почти 2 пакетика ушло по 200 гр, тонкая, сладкая)
конфеты Коровка-500 гр
масло 100 гр(у меня простое+шоколадное), чуток кокосовой стружки(в рецепте без нее)
Поехали--топим масло и конфеты на водяной бане, раскладываем на столе пленку в 3 сложения, чуть промазывем маслом поверхность пленки и раскладываем соломку примерно 25 см лентой, в ряд, ровно,, кисточкой(я ложкой) или ножом размазываем помадку(топленые конфеты) прямо горячую, нетолсто, по соломке, чуть кокоской присыпать.помогая пленкой скатывем плотно, но без фанатизма, обернуть куском пленки(можно пергамент), на 3-4 часа в холодильник, режем на кружочки 1 см, все, приятного чаепития(и не ворчите, что на ночь выложила-завтра готовка-уборка, а потом забыть могу) Фото процесса







7 комментариев