Очень легко, очень просто, очень вкусно и очень быстро! Конечно этот рецепт многие знают, но если кто-то не знал, да еще и забыл, то это как раз для него!  Вкусняшка получается такая нежнейшая, что тает во рту.  Кому интересно читаем и смотрим...
Итак, для теста нужно всего ТРИ! составляющих.

Насыпаем в миску 3стакана муки

Нарезаем ножом маргарин (или трем на крупной терке)

и перетираем его с мукой руками до однородной крошки, после чего добавляем 3 ст. ложки майонеза (я обычно делаю домашний) и тоже перемешиваем

Противень застилаем бумагой для выпечки и 2/3 полученной крошки выкладываем, слегка приминая рукой

Далее берем самое любимое варенье, повидло или конфитюр и равномерно распределяем по слою крошки

И сверху варенье засыпаем оставшейся крошкой

Далее ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности. Моя духовка справляется с этим за 25 мин.

Режем на квадратики или ромбики горячим, а снимаем с противня остывшим, т.к вкусняшка такая хрупкая, что горячей может ломаться и крошиться, а остывшая форму держит лучше.

И вот теперь начинается самое интересное, т.е. вкусное… Завариваем чаек, или варим кофеек и наслаждаемся…