Ой Инга, днем да 22 тепло и солнечно а вечером 14, а в квартирах тоже холодно, стены тонкие, окна одинареные, и к вечеру дома около 18. довольно прохладно бррр. но есть «мазган», ну кондиционер.

Ага, давай, приезжай, угощу клубничкой, она у нас аж до начала мая будет, и с каждым месяцем все слаще и слаще.

я уже , до оскомины  , взбитые сливки закончились, просто клубника теперь кажется кислой

Ох Лара, что же вы с нами делаете, теперь выхода нет, только поклоняться и «плагиатить», удивляться и удивлять других, вот ведь куда надо использовать те самые «выпуклые» камушки, что давно залежались. ну красота то какая

Настя, привет. я тоже на Новый год пыталась такие сделать. впечатление осталось хорошее, мужу понравилось. только я склерозница старая, когда делала покупки в празднику забыла купить перепелиные яйца, ну как обычно думала «в конце возьму, чтоб сверху в корзнке лежали, » и забыла. короче делала я из обычных куриных, только мелких. получилось вкусно, подавала разрезанными, иначе прям громадные получились. в фарщ я добавила ложку майонеза, и совсем чуть-чуть сырой картошки на «драниковой » терке натертой, ну прям вот 1/3 картошечки. фарш у меня был курино-индюшиный, суховат, в следующий раз надо попробовать добавить немного свинины. жарила не то чтбы во фритюре, т.е. в «мелком» фритюре(масла жалко столько потом выкидывать), но у меня были спецальные сухарики, такие как на покупных шницелях( яркие и хрустящие)и яйцо я не добавляла. Я думаю у тебя фарш" скукожился" именно из за яйца. у меня благодаря майонезу фарш вышел липкий такой, и опсыпка хорошо прилипла без яйца. ксати завтра хочу повторить эксперимент, перепелиные уже купила.

вот тоже «повелась», пока не много «нажелала», друзей добавляю.

красиво, а у меня не растут комнатные растения , мой удел искусственные.

Рита, наверное надо было и морковку уменьшить, если она очень сочная то наверное не пропеклась, у меня он прям рассыпчатый получается, хотя я кладу много морковки. может надо было «отжать» немного сока.

да да, судя по всему, те кто получили адреса сидят тихо, «шифруются», готовят посылки  , мне тоже не прислали адрес, интрига однако, юудем ждать

Тогда да, растительное масло, и поменьше, я думаю 3/4 стакана будет достаточно, маргарин ведь там надо растапливать, так какая разница.вот так и выкручиваемся, я тоже многие рецепты «из детства» переделываю, что бы не так вредно было

спасибо за «наводку», в Кармиэли редко бываю, но иногда заезжаем. я совсем не много вяжу, больше шарфы, на крупные изделия не замахиваюсь.

Анжела! все очень красивое, а где ты покупаешь пряжу, у нас Нагарии только акрил.и дома без мазгана тоже холоднее чем на улице.

на счет кол-ва масла там в рецепте вообше было 250 гр, это я уже уменьшила, но если боитесь холестерола то можно и маргарин, а в оливковом жирность еше больше чем в маргарине, так что я бы не советовала.корицу у меня никто не любит, муж чует ее присутствие в доме в микронных долях, так я даже не покупаю, изюм сама не ем, а вот про жмых хорошая идея, а вкотлеты я вместо злеба кабачек натираю.

Света спасибо, а сахара да можно поменьше, как говориться на любителя, я тоже готова убавить, а вот мои едоки хотят послаще.

я тоже люблю покупать, но вкусный далековато, я быстрее сама испеку, чем тащиться через весь город.

Я вчера 40 минут на работе рассматривала, и тоже не сам комод впечатлил а запасы, и еще заметила, что представляю как бы я свои скромные запасы там разложила и куда бы дома поставила

Катя спасибо, да к чаю он хорошо, только у нас он один кексик к одному чаю

Ждем отчета по результату