Вот-вот. Очень дорого. Поэтому и долбаю ворд))))

Жуть. Я никак на бидсмифовскую не разорюсь. Дорогая, зараза. Софтвер стоит 800 баксов. Делаешь изделие, фотаешь и в программу фото заносишь. Тебе схему софтвер сам составляет. И никакого мозгокрутства. У одной дамы попробовала, понравилось…

Классная схема. Спасибо! А в какой программе делаете? Я схемы в ворде составляю. Мена не очень устраивает. Трудоемко слишком.

Ух, какая красота! Ира какая ты сияющая! Ласточка так близко сфотографирована! Лошадки благородные. Здорово!

О!!! можно выкройку 36-38 размеров в личку? Фото, которое с обложки. Номер 12/96, плизззз

Я теперь понимаю, почему у меня муж СМС-ки не пишет)))). А отмазывается, что просто не любит это дело))

Красотень! Вот терпение у Вас! Меня на горлышко бутылки точечной росписью не хватило бы.

В Америке, в супермаркетах, в отделах китайско-корейско-японских или же в отделах натуральной (органической) продукции. В России-не знаю где, но точно есть. Потому что девочки на кулинарных форумах часто о роллах пишут.

Не за что. Попробуйте. Это вкусно и просто.

Да, на протвень можно. Ничего от этого не будет. Главное, в холодную духовку ставить. А потом духовку разогревать. Иначе потекут помидоры.

В советское время только 70% уксус продавали. Поэтому и расчет на это. На вкусе баклажан это не сказывается. Они получаются как маринованые грибочки вешенки по консистенции и по вкусу.

Вкус у этих не отличается от покупных. Для меня покупные слишком пересушены. Я больше люблю с мякотью. И еще у покупных цена не нравится)))

Можно в погребе. Главное, чтобы банки были тщательно промыты перед закладкой помидор. И крышки железные можно тоже.

Икра.
2 кг баклажан очистить от шкурки, порезать и круто посолить. 1/2 кг лука, 1/2 кг или больше болгарского перца порезать. Помидоры 1-1,5 кг залить кипятком и очистить от шкурки. пропустить через мясорубку. 1 стакан масла разогреть, обжарить лук, перец, отжать баклажаны и обжарить. Когда баклажаны усядутся, положить соль, перец, укроп. Закатать в стерилизованные банки и укатать толстым слоем одеял.
Баклажаны под грибы.
Баклажаны очистить от шкурки. Нарезать кубиками 2 на 2 см. Круто посолить. Через 10-15 минут отжать вышедший сок. Обжарить в масле. Райхон(базилик) и чеснок по вкусу. На 2 л воды 1 лавровый лист, перец горошек. Посолить по вкусу. Сложить обжареные баклажаны в банки. Стерелизовать 15-20 минут. Сверху в банки налить уксусную эссенцию (70 из расчета на 1 литровую банку а чайная ложка и закатать.
Рецепты были честно сворованы у бывшей свекрови. Сама она держала рецепты в секрете и ни с кем не делилась. За 5 лет у нее ни одной банки не взорвалось.

Нашла. 2 рецепта. Ща напечатаю

Пожалуйста. Ни соли, ни сахара, ни уксуса не нужно.

Пойду поковыряюсь у себя. Если тетрадку не выбросила с рецептами. Я уже лет 9 ничего не консервирую. А баклажаны, кстати насушить можно на зиму. Потом из просто в воде размачивать и готовить.

На здоровье. Меня больше всего устраивает, в рецепте минимум ингридиентов и по времени. Поставил в духовку и забыл. Не надо у плиты весь день карячиться)))

На манты любое мясо подойдет. Даже куриные грудки можно злепить. Но тогда лука много надо для сочности и масло сливочное. И готовить 25-30 минут на пару. Получится диетитеское блюдо. С тестом возиться не люблю. Поэтому попробовала как-то листики для спринг-роллов. Тоненькие и нежные. А вообще меня бы в Ташкенте как Хамзу камнями закидали бы за такое издевательство над национальным блюдом))).
Зиру кладу во все мясные блюда и в большинство соусов. Она придает несравнимый ни с чем аромат и вкус блюдам.

Свет. Пост про помидоры забабахала. businka.org/kitchen/2015/08/12/vyalenye-pomidory-ili-imitaciya-sundry-tomatoes.html