Businka.org - вне политики! Друзья, наше сообщество посвящено бисероплетению и всему, что есть вокруг него. Любые мнения, комментарии, публикации, бисерные работы!!!, фото связанные с политикой публикуйте на своей странице в "запрещенных социальных сетях", но не здесь. Любое двоякое толкование публикаций и комментариев, будет расценено нами как пропаганда одной из сторон и политика. Все пользователи принявшие участие в обсуждениях политики, холиварах на происходящее и высказавшее свое ИМХО на Businka.org будут исключены из нашего сообщества навсегда. Всем мира!
Если хранить негде — то и вариант практически один!
А мороженному мясу я бы предпочла тушенку. Раньше делали.
Одна знакомая вообще варила не только «мясную» тушенку, но и менее ценные части (где в основном кости) в большой кастрюле, даже баке (как в столовой), кости выбирала, и получался мясной бульон с каким-то количеством мяса. Плюс в том, что кости изначально хранить не нужно (место не занимают), и мясо не перемораживается. Но, конечно, если тушенку хранить при комнатной температуре — нужно технологию соблюдать
Я лет 20+ назад (когда пластиковой тары не было) отваренные грибы хранила в морозилке в коробках из-под сока — делала в размер по высоте полки морозильника (чуток поменьше — на расширение при замерзании), заклеивала скотчем и подписывала маркером. Место по максимуму в морозилке использовалось.
Да, заготовить всё, что можно — это правильный ход.
Я лук пробовала блендером измельчать, но у меня техника слабенькая, побоялась доломать. Просто сушеный в руках поломать — он хорошо так измельчается
В нормальных условиях свекла вот неплохо хранится — практически до нового урожая. А морковь — да, от сорта еще зависит… моя соседка по саду морковь замораживает (мелкую — трет на терке, по пакетам и т.д.).
Про мясо интересная информация. Спасибо!
Хозяйке повезло — даже бусинки подходящего цвета у меня для сережек оказались В свое время была у меня клиентка — любительница сиреневого и фиолетового: я тогда все, что в городе было в этих цветах скупила
Спасибо!
Посмотрим, кто его купит Неделю назад видела, что в этом же магазине маме невесты воздушка понравилась без вариантов… для невесты. А подходящего было много чего… Спасибо!
А мороженному мясу я бы предпочла тушенку. Раньше делали.
Одна знакомая вообще варила не только «мясную» тушенку, но и менее ценные части (где в основном кости) в большой кастрюле, даже баке (как в столовой), кости выбирала, и получался мясной бульон с каким-то количеством мяса. Плюс в том, что кости изначально хранить не нужно (место не занимают), и мясо не перемораживается. Но, конечно, если тушенку хранить при комнатной температуре — нужно технологию соблюдать
Я лет 20+ назад (когда пластиковой тары не было) отваренные грибы хранила в морозилке в коробках из-под сока — делала в размер по высоте полки морозильника (чуток поменьше — на расширение при замерзании), заклеивала скотчем и подписывала маркером. Место по максимуму в морозилке использовалось.
Я лук пробовала блендером измельчать, но у меня техника слабенькая, побоялась доломать. Просто сушеный в руках поломать — он хорошо так измельчается
В нормальных условиях свекла вот неплохо хранится — практически до нового урожая. А морковь — да, от сорта еще зависит… моя соседка по саду морковь замораживает (мелкую — трет на терке, по пакетам и т.д.).
Про мясо интересная информация. Спасибо!
Спасибо!