Businka.org - вне политики! Друзья, наше сообщество посвящено бисероплетению и всему, что есть вокруг него. Любые мнения, комментарии, публикации, бисерные работы!!!, фото связанные с политикой публикуйте на своей странице в "запрещенных социальных сетях", но не здесь. Любое двоякое толкование публикаций и комментариев, будет расценено нами как пропаганда одной из сторон и политика. Все пользователи принявшие участие в обсуждениях политики, холиварах на происходящее и высказавшее свое ИМХО на Businka.org будут исключены из нашего сообщества навсегда. Всем мира!
С маринованными у меня не складывается, а вот один рецепт заготовки маслят на зиму напишу. Вдруг пригодится. Я уже не первый год делаю, проверено на себе.
Маслятки почистить и на сковороду с кусочком сливочного масла или смальца (я мяса, сала и пр. не ем, поэтому готовила только на сливочном масле).
На среднем огне выпаривать влагу и, когда грибочки будут без жидкости и начнут поджариваться, разложить по простерилизованным банкам. Сверху обязательно залить растопленным маслом (смальцем), что бы воздух к грибам не смог проникнуть. Закрыть капроновой крышкой. Хранить в подвале или холодильнике.
В рецепте нет соли, а я добавляла по вкусу.
Зимой да с вареной картошечкой — мммм, вкуснота!
Маслятки почистить и на сковороду с кусочком сливочного масла или смальца (я мяса, сала и пр. не ем, поэтому готовила только на сливочном масле).
На среднем огне выпаривать влагу и, когда грибочки будут без жидкости и начнут поджариваться, разложить по простерилизованным банкам. Сверху обязательно залить растопленным маслом (смальцем), что бы воздух к грибам не смог проникнуть. Закрыть капроновой крышкой. Хранить в подвале или холодильнике.
В рецепте нет соли, а я добавляла по вкусу.
Зимой да с вареной картошечкой — мммм, вкуснота!
Лена, всё понравилось! Чудесные вещи!